Категория Разное

Всем сладких и нежных выходных!

IMG_4355 Kopie

 

Любите природу, цените ее дары. Она — все, что у нас есть.

Всем добрых уютных выходных!

Фрутофото Анны Старцевой
Автор фото: Анна Старцева

Апельсин-королёк

Сицилийский апельсин королек

Его еще называют “красный апельсин”, “кровавый апельсин” (blood orange), “сицилийский апельсин”.

Плод королька меньше привычного апельсина — размером с мандарин, а мякоть по цветовой насыщенности — кроваво-красная, как гранат, иногда почти фиолетовая. Кожура оранжевая, с пурпурными, темно-кровавыми пятнами. Потому зачастую продавцы уверяют, что этот фрукт — помесь мандарина и граната. Однако на данный момент подобные межсемейственные скрещивания невозможны: мандарин относится к семейству рутовых, а гранат — к дербенниковым. Кровавый апельсин — всего лишь мутация самого обыкновенного апельсина.

Читать дальше →

Загадка про груши

Яблоки груши мандарины

Если Грушам дать по груше,
То одна в избытке груша.
Если дать по паре груш,
То не хватит пары груш.
Сколько Груш? И сколько груш?

Всем незабываемых сладких выходных!

Клубника

Смузи из дыни

Дынный смузи
Мякоть дыни, взбитая в блендере, — очень нежная, немного густоватая, по вкусу напоминает легкий крем или воздушную манную кашку.
Читать дальше →

Сочных выходных!

Ананас

Арбуз

Арбуз. Дарья ПрохорчукАвтор картины Дарья Прохорчук

Орешки макадамия

макадамия
Самый дорогой, очень жирный и питательный орешек с насыщенным вкусом — похож одновременно на бразильский и на кедровый.

Из макадамии можно готовить замечательные живые конфетки, торты, сочинять с ней начинки для сыроедных рулетов, сладкие пасты, делать густые соусы для живых спагетти, лазаньи, салатов и в салаты же добавлять рублеными… А можно просто наслаждаться цельным вкусом макадамии — грызть эти чудесные орешки один за другим!

Как проращивать зелёную гречку?

Зеленая гречка
Советы от группы “Зелёная гречка для проращивания”

Зеленая гречка отличается от обычной тем, что она не подвергается жесткой промышленной обработке. При таком подходе в гречке сохраняются все полезные вещества. Такую гречку можно использовать для получения невероятно полезных проростков. Да и вкус у зеленой гречки неповторимый, напоминающий ореховый.

Читать дальше →