Для сборки этих замечательных сытных бургеров нам понадобится гречневый хлебушек (по 2 лепешки на 1 порцию), котлеты — тоже из зеленой гречки, сыроедный соус “Тысяча островов”, который готовится буквально за минуту, а также листовой салат, кружочки помидоров и кольца красного лука.
Живые котлеты из зелёной гречки / для сыроедческих бургеров
И по вкусу, и по аромату эти полностью сыроедные котлетки — довольно забавный промежуточный вариант между классическими рыбными, куриными и свиными котлетами.
С такими котлетками можно делать живые гамбургеры.
А можно просто подавать их с салатиками, сырыми “спагетти” из кабачка, огурца или кольраби.
Присоединяйтесь к нам