Рецепты

Содержание

Салаты
Закуски
Супы
Вторые блюда
Рецепты для дегидратора
Соусы
Десерты
Напитки
Оформление
О продуктах
Этичные рестораны и кафе

Салаты

Божественный салат “Цезарь” по-вегану
Салат с ароматом моря. Кавер-вершн от Vegan Grrrl.
Зеленый салат с финиками и кешью (vegan)
Крабовый салат по-вегану от Саши Гариковой
Грин-салат с аппетитным мисо-соусом (vegan)
Cалат осенний из тыквы от Людмилы Мельник (raw)
Салат овощной с кедровыми орешками и подсолнечным соусом (raw)
Кабачковый салат с цветами настурции (raw)
Салат из огурца и желтого кабачка (raw)
Легкий хрустящий салат (raw)
Салат “Остров” с артишоками (vegan)
Зеленый квартет: живые салаты от Людмилы Мельник (raw): оливье, салат зимний из свеклы и сельдерея, пастернак, морковь, кабачок в томатно-ореховом соусе, салат с оливками и одуванчиком
Теплый овощной салат (vegan)
Сытный салат с зеленым горошком
Салат “Морской” от Людмилы Мельник
Быстрый салат с чечевицей
Салат “по-итальянски” от Большуновых
Салат “Вишневый вечер” в сладком мандариновом соусе
Белый спаржевый салат с клюквой
Berrymania Pecan Salad
Капуста Романеско в сыро-майонезе от Сергея Доброздравина
Салат “Отрыв башки”
Салат “Айсберг” с шампиньонами в розовом соусе
Сочный салат с авокадо, пекинской капустой, тайнами и лирикой
Полезный “зимний” салат на каждый день. Шесть правил.
Салатик капустный. Душевный. 🙂
Салат “Стройные ножки”
“Гранатовый браслет” по-сырому
Яблочный салат-суп с тыквенным соусом
Heavenly Salad из Loving Hut
Пикантный грибной салат
Сыроедный салат из тыквы и фейхоа с грибным соусом
Морковный салат с шампиньонами
Салат “Мозаика”
Фруктовый салат с “манным” соусом
Крем-салат “Антигрипп”
Салатик с чечевицей. Вкусно-вкусно!
Салат с вакаме и острым ореховым соусом
Пхали. По мотивам грузинской кухни.
Быстрый цветной салат
Салат с морковной ботвой и орехами
Салат с огурцами, сырыми мюсли и вакаме
Сочный салат с кешью
“Самый вкусный в мире салат”
Салат “Свежесть” от Маши Русаковой-Иноземцевой
Салат с арбузом и тофу от Юлии Котковой
Фруктовый салатик от Екатерины Наговицыной
Салат “Лодочки”
Пряный морковный салат с кунжутом
Живой оливье с майонезом
Утренний фруктовый салат
Салат с проростками, нори и заправкой из авокадо
Пляжный микс-салат
Пикантный салат с расторопшей
Салат с тонкой рисовой лапшой
Теплый салат с огурцом и семенами подсолнечника
Легкий фруктовый салат с огурцом
Сочный салат с черри и рукколой
Праздничный салат
Салат из горошка и фасоли
Салат-клумба от Азалии Муртазиной
Разноцветный салат
Салат “Апрель”
Живая и весьма жгучая морковка “по-корейски”
Быстрый салат от Юлии Берниковой
Салат из зелёной гречки с кольраби
Сочный салат с зелёной гречкой и мандаринами
Обед. Почти винегрет.
Гречневый салат с авокадо
Сладкая свекла с огурцом
Салат “Кареглазый”
Салат “Кажется, винегрет”
Кунжутный салат с вакаме и помидорами
Салат “Зелёный в крапинку” и жгучая заправка
Салат “Нежный зубастик”
⇧ Наверх

Закуски

Картофельные драники с морковкой от Кати Акоповой (vegan)
Душевный фалафель от Жени Полонской (vegan)
Блины с веганским заменителем яиц (vegan)
Овощная икра от Лентачки (vegan)
Живой кешью-сыр от Яны Зельдис (raw)
Мега-сочная пицца с цветной капустой (vegan)
Чапати со снытью (vegan)
Raw-роллы: мастер-класс Антона и Полины Прокопенко
Бесстыже вкусная пицца с кусочками пряного тофу (vegan)
Праздничные raw-закуски от Яны Зельдис: корейская морковка в рисовой бумаге, авокадовые роллы, баклажаны с помидорами
Чудесная “мясная” начинка для веганских пирожков (и не только)
Изумительная пицца с опятами, кешью-сыром и шпинатом (vegan)
Фаршированные шампиньоны (raw)
Легкая пицца без сыра со свежей руколой (vegan)
Идея для завтрака: Блинчики в банке
Сациви (raw)
Десертные роллы (raw)
Миндальный творог с базиликом и оливками (raw)
Луковые колечки в панировке (vegan)
Тарталетки с жюльеном (vegan)
Чебуреки с картошкой и соевым мясом (vegan)
Французская буханка “Batard” от Насти Беляевой (vegan)
Пицца с соевым бефстроганов, без сыра (vegan)
Болото с привидениями (vegan)
Пицца с маринованной сой-“говядиной” и тофу-сыром (vegan)
Фахитос с рисом карри (vegan)
Баклажановые рулетики с томатно-ореховым паштетом (vegan)
Пицца без белой муки с тофу-сыром от Яны Тарасенко (vegan)
Нутовые роллы (vegan) и легкий хрустящий салат (raw)
Тофу на шпажках в остром соусе (vegan)
Коробочки из баклажанов с начинкой (raw)
Мастер-класс: Сыроедческий живой хлеб (raw)
Роллы с зелёным горошком (vegan) и миндальным соусом (raw)
Чебуреки с картошкой и соевым бифстроганов (vegan)
Начинка из овощного жмыха для вареников, мантов, фахитос (vegan)
Ватрушки с нежным картофельным пюре и луком (vegan)
Маринованные сухие шампиньоны как дополнение к шпинатному супу (raw)
Фахитос с овощами и луком (vegan)
Подсолнечная паста-майонез (raw)
Быстрая хрустящая пицца с грибами и черри (vegan)
Лазанья трехцветная от Людмилы Мельник (raw)
Хлебцы: томатные с перцем, томатные с базиликом (raw)
Хлеб домашний бездрожжевой на закваске (vegan)
Мастер-класс: Кукурузные пирожки с крапивой и тофу (vegan)
Ленивые роллы с пророщенным подсолнечником (raw)
Хумус из маша (vegan)
Щедрые овощные “корзиночки” от Большуновых (raw)
Маринованные шампиньоны (raw)
Пшенично-ржаные лепешки от Кирилла Репьева
Маринованные шампиньоны по-сыроедчески от Большуновых
Лаваши с начинкой и фаршированные перцы от Большуновых
Пряная маринованная морковка к хлебцам от семьи Большуновых
Мини-пицца с томатно-морковным соусом от Большуновых
Сыроедческие голубцы-лодочки со шпинатом от Большуновых
Суши-роллы с начинками из кабачка и цветной капусты от Большуновых
Малосольные сыроедные огурчики
Бутерброды с настурцией
Грибные мини-бургеры
Бейгале
Хрустящие луковые кольца в подсолнечной корочке
Машрум-бургер
Простые веганские лепешки от Михаила Матюнина
Быстрые сыроедные роллы от “Очвкусно”. Мастер-класс.
Быстрые роллы “Кабачок и чукка”
Очень быстрые рулетики
Веганские роллы с манго
Быстрые канапе из кабачка с зеленым соусом
Пхали. По мотивам грузинской кухни.
Сыроедческие голубцы по-корейски
Блинчатый пирог с овощами
Зеленые “тако” с помидорами и мюсли
Подсолнечные монетки
Грибные крокеты от ресторана Nebo’s
Красный хумус
Крекеры из льняных семян
Рулетики из баклажанов по-мароккански
Бутерброды с живым сыром, рукколой и черри
Сухоовощи от Алексея Кириллова
Мини-хачапури из кунжута от Ирины Радимира
Огуречные канапе с живым сыром
Веганские и сыроедные роллы с перцем, салатом мизуна и кабачком
Пирожки с яблоками и маком
Живой сыр на зеленой гречке
Веганские и сыроедные роллы с живым сыром и авокадо
Овощная закуска с “сырным” дипом
Живой миндальный сыр на пшеничной закваске
Пирожки-”веретено” с нежной начинкой из бурого риса и тофу
Баклажаны с чесноком и грецкими орехами
Фруктовые “шашлычки”
Сочные свекольные роллы
⇧ Наверх

Супы

Томатный суп с молодым чесноком от Яны Зельдис (raw)
Томатный суп (vegan)
Розовый суп-фунчоза (vegan)
Тыквенный суп от Людмилы Мельник (raw)
Суп-пюре из красной чечевицы (vegan)
Картофельный суп в хлебной тарелке (vegan)
Овощной суп-пюре с тушеными соевыми кусочками (vegan)
Шпинатный суп с авокадо и зеленью (raw)
Окрошка на подсолнечном молочке и паста-майонез (raw)
Яблочный салат-суп с тыквенным соусом
Сыроедческий тыквенный суп
Суп из репы и овощей + лепёшки от Михаила Матюнина
Ну ОЧЕНЬ быстрый тыквенный суп-пюре!
“Сливочный” суп-пюре из кабачка с кунжутом
Кабачковый суп-пюре с вакаме
Гаспачо Людмилы Мельник
Гаспачо с авокадо
Веганский суп-пюре из кабачков и сельдерея
Сыроедная окрошка со щавелем и кешью-сметаной
Суп-пюре на миндальном молочке с шампиньонами от Людмилы Мельник
Авокадовый суп-пюре и коллекция наполнителей для суп-бара от Людмилы Мельник
Клубничный суп-пюре из нута с финиками
Суп-пюре из чечевицы и тыквы
Живой тыквенный суп
Суп-пюре из нута и сладкого перца
Живой кокосовый суп Том Ка
Суп-пюре из зеленой гречки и салата
Классический испанский гаспачо
Тропический фруктовый суп
Шоколадный суп-пюре / смузи из зеленой гречки
Оранжевый суп-пюре из зеленой гречки
Суп-пюре из пророщенной зеленой гречки
⇧ Наверх

Вторые блюда

Шашлык из сейтана с нутовой мукой + сухой “куриный” бульон (vegan)
Мега-сочная пицца с цветной капустой (vegan)
Чапати со снытью (vegan)
Брутальный шашлык по-вегану от Альянса Защитников Животных
Соевый бефстроганов, тушеный в вине с цветной капустой (vegan)
Бесстыже вкусная пицца с кусочками пряного тофу (vegan)
Тушеная цветная капуста с удоном (vegan)
Острый кокосовый рис (vegan). И кое-что ещё. 🙂
Чудо-вареники с брокколи и помидорами (vegan)
Макароны с чудесным “мясным” фаршем и свежей руколой
Изумительная пицца с опятами, кешью-сыром и шпинатом (vegan)
Спагетти с соевым мясом, помидорами и шпинатом (vegan)
Морковно-амарантовые котлеты (vegan)
Cабджи от Саши Гариковой (vegan)
Рисово-картофельные котлеты (vegan)
Соба с тофу и овощами (vegan)
Манты с капустой, соевым мясом и фунчозой (vegan)
Тайна оочвкусной жареной картошки с грибами (vegan)…
Рожки в горячем сыре-соусе с томатами (vegan)
Чечевичные котлеты (vegan)
Нежные котлеты из кабачка, риса и грибов (vegan)
Перцы, фаршированные томатно-рисовой начинкой (vegan)
Тушеные соевые кусочки в томатной пасте (vegan)
Картофельное рагу с листовым салатом (vegan)
Рататуй с миндальной “сметаной” (vegan)
Фунчоза с жареными водорослями и кунжутом (vegan)
Баклажановые рулетики с томатно-ореховым паштетом (vegan)
Рис с корочкой в испанском соусе (vegan)
Запеченные баклажаны “Шаман” со сливочным соусом (vegan)
Мастер-класс: Тофу в сливовом соусе (vegan)
Паста со сливочными соусами: томатным и чесночным (vegan)
Lazy vegan’s dinner / Обед ленивого вегана (vegan)
Феттуччини в морковном соусе с изюмом и чесноком (vegan)
Мастер-класс: Тофу-омлет с баклажанами (vegan)
Сыро-спагетти с соусом “Маринара” от Виды Джафари (raw)
Феттуччини в соевом соусе с овощами (vegan)
Густая чечевичная похлебка (vegan)
Мастер-класс: Машрум-бургеры с веганезом и зеленью (vegan)
Голубцы с морковно-рисовой начинкой (vegan)
“Сборная” льняная каша (raw)
Овсяные завтраки с Настей Полотнянко
Блинчики “Черная каракатица” (vegan)
Каша из зелёной гречки (vegan)
Гречнево-льняная каша (raw)
Ханум, он же рулет на пару, он же “ленивые” манты с тыквой или картофелем
Плов по-вегану. Лучший в мире!
Соленая льняная каша с макой
“Молочная” злаковая кашка на завтрак
Нежная фунчоза в шпинатном соусе
Мягкие сыроедные котлетки
“Бургеры” из баклажанов (бурлажаны). Веганский рецепт.
Пигоди. Корейский рецепт в веганском варианте.
Тыква, тушеная с баклажанами
Капустное рагу с грибами и фейхоа
Веганское рагу из баклажанов с фейхоа
Веганские манты с тыквой. Мастер-класс Ирины Шевченко.
Вег-лайт-фрут фунчоза
Веганские фаршированные перцы
Согревающая льняная кашка
Ароматная гречневая каша
Сыроедные спагетти под соусом Альфредо
Льняная кашка с виноградом
Сыроедные спагетти с луком
Льняная шоколадная каша с инжиром
Льняная каша с бананом
Фунчоза в кешью-соусе с помидорами
Морковные котлетки
Утренняя фруктовая каша
Яблочная каша-пюре с зеленой гречкой и курагой
Воскресный обед из фасоли
Сыроедные спагетти с “морским” соусом
Перловая каша с черносливом
Рулетики из баклажанов по-мароккански
Яблочно-овсяная каша к завтраку (на меду и без него)
Сыроедные спагетти с соусом
Подсолнечная каша
Томленый рис “по-новому”
Овсяная кашка с ананасом и медом
Баклажан и сладкий перец в шалфейном соусе
Ароматный плов с курагой и изюмом
Баклажаны с чесноком и грецкими орехами
Перцы, фаршированные пряным картофелем и томатами
Салат с тонкой рисовой лапшой
Фунчоза со свеклой и арахисом
Тушеная картошка с чесноком на двоих
Ароматный нут с луком-пореем и изюмом
Быстрое рагу из кабачков и перцев
Каша из зеленой гречки с геркулесом и изюмом
Нежные фруктово-рисовые сырники
Веганский плов с бананом
Фунчоза в морковной подливке
Красные спагетти
Нут в соусе из сладкого перца
Красная фасоль с морковью и изюмом
⇧ Наверх

Соусы

Овощная икра от Лентачки (vegan)
Соус из тофу к салату с ароматом моря. Кавер-вершн от Vegan Grrrl.
Сациви (raw)
Кешью-соус для тарталеток с жюльеном (vegan)
Мисо-соус для салатов, пиццы, тостов (vegan)
“Болотный” соус для потусторонних чипсов (vegan)
Потрясающий соус-тайна для оочвкусной жареной картошки с грибами (vegan)…
Горячий сыр-соус с томатами для рожков (vegan)
Маринад для сой-“говядины” в пиццу (vegan)
Cоус из авокадо и семян конопли для тыквенного салата по рецепту Людмилы Мельник (raw)
Соус томатный (raw)
Соус-заправка на меду для салата от Маргариты Ильясовой (raw)
Миндальная “сметана” (vegan)
Томатно-ореховый паштет (raw)
Испанский соус к рису (vegan)
Острый соус для тофу на шпажках (raw)
Как сделать сыр-соус в пицце еще более вкусным?
Быстрый миндальный соус для роллов и не только (raw)
Сыр-соус из тофу для пиццы (vegan)
Сливочные соусы для пасты: томатный и чесночный (vegan)
Подсолнечная паста-майонез (raw)
Соус-покрытие из овощей и семечек для пиццы (vegan)
Морковный соус для феттуччини с изюмом и чесноком (vegan)
Соусы от Людмилы Мельник (raw): заправка для салата оливье, ореховый соус для зимнего салата, томатно-ореховый соус
Соус “Маринара” для сыро-спагетти от Виды Джафари (raw)
Горячий соевый соус с овощами для феттуччини (vegan)
Соус Vegenaise (Веганез) для машрум-бургеров
Хумус из маша (vegan)
Быстрый томатный соус для овощных “корзиночек” от Большуновых (raw)
Нежнейший соус на грибном маринаде от Большуновых
Соус из авокадо и быстрая авокадная паста от Большуновых
Соусы “Моцарелла” и “Маринара” от Большуновых
Томатно-морковный соус для мини-пиццы от Большуновых
Зеленый соус к салатам от Большуновых
Лимонно-медовая заправка-соус для роллов и салатов из цветной капусты от Большуновых
Два легких дипа. Шпинатный и томатный.
Сладкий мандариново-вишневый соус для салата
Белый соус для спаржевого салата с клюквой
Сладкий соус для Berrymania Pecan Salad
Сыро-майонез от Сергея Доброздравина
Мандариновый дрессинг для салатов
Салат “Айсберг” с шампиньонами в розовом соусе
Тыквенный соус для салатов
Соус из авокадо для сочного лирического салата
Сыромайонез для салата “Гранатовый браслет”
Тыквенный соус для фруктовых салатов-супов
Соус из авокадо и кешью для веганских “бургеров” из баклажанов (бурлажанов)
Сыроедный грибной соус для салатов
Сладкий “манный” соус для фруктовых салатов
Соус Альфредо для сыроедных спагетти
Соус-заправка для сыроедных спагетти
Зеленый соус для канапе
Острый ореховый соус из фундука и чернослива
Пикантный орехово-томатный соус
Кешью-соус с огурцом для блинчатого пирога
“Морской” соус для сыроедных спагетти
Красный хумус
Кешью-сметана для сыроедной окрошки
Соус-сливки из живого сыра
Соус для сыроедных спагетти
Соус из подсолнечной каши (апгрейд)
“Сырный” дип
Шалфейный соус
Заправка из авокадо для салата
Сумасшедшая манговая сальса
Гуакамоле
Кисло-сладкий финиковый соус для пицц, салатов и чипсов
Живая итальянская заправка
Соус “Цацики”
Мандариновый соус для салатов
Соус из сладкого перца
Сыроедный соус “Тысяча островов”
Живой соус песто
Живой майонез от Юлианы Куценко
Сыроедная сметана / “Сливочный” соус
Жгучая заправка
⇧ Наверх

Рецепты для дегидратора

Фаршированные шампиньоны (raw)
Чизкейк без орехов (raw). Мастер-класс Анастасии Косолаповой
“Заметки о дегидраторах” и “Рецепты блюд живой кухни для дегидратора”
Коробочки из баклажанов с начинкой (raw)
Маринованные сухие шампиньоны как дополнение к шпинатному супу (raw)
Хлебцы: томатные с перцем, томатные с базиликом (raw)
Raw vegan protein cakes. Only for real men!
Пастила “Ореховая” (raw)
Сыроедческие грибные котлетки по рецепту Большуновых
Овсяно-кокосовые блинчики
Лаваши с начинкой от Большуновых
Живая итальянская пицца и овощной торт от Большуновых
Живые хлебцы — соленые, сладкие, пресные — по рецептам семьи Большуновых
Мини-пицца с томатно-морковным соусом от Большуновых
Пастила из фейхоа от Жени Велигодской
Хрустящие луковые кольца в подсолнечной корочке
Сушим-сушим овощи на зиму и просто так! Вяленый сладкий перец с чесноком и оливковым маслом и сушеный лук
Мягкие сыроедные котлетки
Живые миндальные печенья с годжи
Пикантные чипсики из кабачка
Пирожки из ананасовой пастилы со свежими фруктами внутри
Вишнево-фисташковые бискотти
Двуслойное апельсиновое печенье с джемом (raw)
Банановые печеньки со сладким топпингом
Пикантные хлебцы из гречки и пшеницы. Мастер-класс от Андрея Кашпура.
Абрикосовые трубочки с мёдом и орехами
Блинчатый пирог с овощами
Яблочно-банановая пастила от Дарьи Прохорчук
Гречневые хлебцы: “зеленые” и чесночные
Гречневые мини-котлетки с подсолнечником и луком
Козинаки с сухофруктами от Алексея Кириллова
Подсолнечные монетки
Грибные крокеты от ресторана Nebo’s
Как сделать ровные сыроедные хлебцы?
Крекеры из льняных семян
Симпатичная пицца-колечко от Дарьи Прохорчук
Сухоовощи от Алексея Кириллова
Ванильная гранола
Мини-хачапури из кунжута от Ирины Радимира
Ржаной хлеб с подсолнечником
Овсяный хлеб с тыквенными семечками
Сыроедные печенья-зверушки
Овсяное печенье с фруктами и бразильским орехом
Ржаной хлеб с нутом
Козинаки сыроедные
Орехово-мятные печенья “Катюша”
Хлебцы ржаные на морковном жмыхе и рассоле
Ароматные тыквенные крекеры с гречкой и льном
Легкий фруктово-авокадовый рулет с кешью
Живые гречневые бургеры
Гречневый сухой хлебушек для бургеров
Шоколадный рулет с финиками и орешками макадамия
Живые котлеты из зелёной гречки / для сыроедческих бургеров
Шоколадный рулет с орешками и черносливом
Шоколадные печенья из зелёной гречки
Шницели капустно-морковные
Пшенично-морковный хлеб с луком / основа для живой пиццы (второй вариант)
Пшенично-морковный острый хлеб / основа для пиццы (первый вариант)
⇧ Наверх

Десерты

Пирожные с вишнями от Марии Седовой (vegan)
Праздничный торт Tropical Paradise (raw)
Торт “Славяник” (raw)
Конфеты из чернослива в кокосовой стружке от Маргариты Бузовой (raw)
Шоколадные трюфели с кунжутом от Маргариты Бузовой (raw)
Полезные овсяные печенья с изюмом (vegan)
Смузи-овсянка на завтрак (vegan)
Лимонно-ореховый торт без выпечки (raw)
Идея для завтрака: Блинчики в банке
Безумно вкусный шоколадный брауни (vegan)
Кокосово-шоколадный торт (raw)
Десертные роллы (raw)
Как торт “Очвкусно” засветился на украинском ТВ
Ода миндальному печенью без муки и сахара
Ананасово-ореховый торт и капкейки в шоколаде (raw)
Чизкейк без орехов (raw). Мастер-класс Анастасии Косолаповой
Итальянский пирог Панфорте (vegan)
Чизкейк с творожным вкусом от Людмилы Мельник (raw)
Торт “Наполеон” по-вегану
Авокадово-шоколадные пирожные от Людмилы Мельник (raw)
Миндальное печенье без муки и сахара (vegan)
Пирожки с яблочно-шоколадной начинкой (vegan)
Монодесерт “Яблочный рай” от Анастасии Косолаповой (raw)
Шоколадная колбаса (raw)
Яблочные корзиночки от Дарьи Прохорчук (vegan)
Домашние оранжет от Маши Гольцвард (vegan)
Клюквенно-ореховый торт и клюквенный “морс” от Ирины Радимира (raw)
Кокосовый пудинг с семенами чиа и фруктами (vegan)
Яблочный тарт-татен из имбирного теста (vegan)
Мастер-класс: Кекс “Зебра” (vegan)
Конфеты на зеленой гречке с миндалем и специями (raw)
Бананово-клубничное мороженое с шоколадной стружкой (raw)
Торт-мороженое “Песочный замок” (vegan)
Сладкий кукурузный пирог с абрикосами (vegan)
Ланч-мороженое с шоколадом и фруктами (vegan)
Медовое печенье с изюмом (vegan) + Как раскатывать липучее тесто?
Блинный торт со сливочным кремом и клубникой (vegan)
Мятный торт с розовой начинкой (raw)
Шоколадные конфеты в обсыпке (raw)
Блинчики с клубникой на завтрак (vegan)
Смузи из банана и клубники (raw)
Пирожки “царапки” со сладкой начинкой (vegan)
Маковый пирог “Хипстер в деревне” (vegan)
Торт “Матрёшка” с вишнями (raw)
Мастер-класс: Корзиночки с бананово-грушевой начинкой от Милы Наймушиной (raw)
Raw vegan protein cakes. Only for real men!
Торт “Птичье молоко” (raw)
Пастила “Ореховая” (raw)
Шоколадный торт “Молочный трюфель” (raw)
Помадки с начинкой из фиников и кэроба (raw)
Мятно-шоколадные пирожные (raw)
Шоколадный торт-пудинг с малиной (raw)
Вишневый кисель (raw)
Торт “Ириска со взбитыми сливками” (raw)
Торт из сухофруктов с шоколадной глазурью (raw)
Овсяно-кокосовые блинчики
Шоколадный сыроедный торт с апельсиновой цедрой и бананами
Трехслойный живой торт с брусникой и мятой
Мятно-морковный торт “Чехова”
Розовый ягодный торт с воздушным сливочным кремом (raw)
Торт “Карнавал”
Вишнево-яблочный смузи
Сырой банановый “какао”
Солнечные конфетки-батончики от Саши Лесканова
Пастила из фейхоа от Жени Велигодской
Зимний вишневый смузи
Сыроедные Рафаэлки от Ксении Красновой
Торт для мамы и папы от Марьи Массалитиной. Веганский рецепт
Сыроедная халва “Бахетле”
Клюквобанан от Даши Прохорчук
Торт-пирожное “Горький шоколад” с годжи
Смузи из банана и хурмы для сладкоежек
Персиково-абрикосовый йогурт (raw)
Веганский шоколадный пирог с глазурью
ПироженоМорожено (raw) от Насти Фефеловой
Веганский торт “Сказка” и пошаговый рецепт заварного кокосового крема
Нежнейший шоколадный мусс
Торт “Сюрприз”
Пирожки из ананасовой пастилы со свежими фруктами внутри
Шоколадно-ореховая паста (raw)
Двуслойное апельсиновое печенье с джемом (raw)
Конфеты кокосовые с сушеной сливой
Банановые печеньки со сладким топпингом
Шоколадный торт
Сыроедное брауни
Льняная каша с бананом
Абрикосовые трубочки с мёдом и орехами
Мастер-класс “Очвкусно”: Живое английское печенье
Халва кунжутно-подсолнечная и шоколадная
Вишневый торт
Карамельное мороженое с “вареной сгущенкой” и шоколадом
Ягодный десерт с живым “творожком” и шоколадом
Сыроедный торт “Матрёшка”
Сыроедный торт “Июньская ночь”
Яблочно-банановая пастила от Дарьи Прохорчук
Густой смузи из персиков с медом
Шоколадный тортик с фруктами
Сыроедные сливочные помадки с кэробом
Конфетки из кураги и семечек
Утренняя фруктовая каша
Кокосовый “пьянящий” десерт
Козинаки с сухофруктами от Алексея Кириллова
Яблочная каша-пюре с зеленой гречкой и курагой
Клюквенный пирог
Кокосовый йогурт
Волшебный десерт для здоровья
Клубника со сливками
Орехово-кокосовый торт с виноградом
Трюфели из нута
Щербет из зеленой гречки
Ванильная гранола
Пирожное “Граф Толстой”
Кокос в меду
Шоколадная халва от Полины Бахаревой
Фруктовый салатик от Екатерины Наговицыной
Пирожки с яблоками и маком
Пирожное “Мария-Антуанетта” с сыроедным джемом от Людмилы Мельник
Живая пшенично-гречневая пасочка
Живое клубничное мороженое от Юлианы Куценко
Сыроедные печенья-зверушки
Фруктово-подсолнечное мороженое с виноградом
Живой блинный тортик со смородиновым кремом
Банан, виноград, мёд
Натуральный шоколад от Светланы Красновой
Конфеты “Снежинка”
Тайский манговый десерт
Десерт “Ночь нежна”
Овсяное печенье с фруктами и бразильским орехом
Шоколадные батончики от проекта “Сырой обед”
Овсяная кашка с ананасом и медом
Энергетические батончики из орехов и сухофруктов
Козинаки сыроедные
Мягкий домашний козинак к чаю
Живое бананово-ягодное мороженое
Быстрые живые конфетки / Десертная масса к чаю
Орехово-мятные печенья “Катюша”
Фруктовое мороженое на карандаше
Яблоки, томленые с медом и клубникой
Торт-пирожное “Сакура”
Клубничный суп-пюре из нута с финиками
Натуральный (сырой) шоколад без сахара
Морковный торт со “сгущенкой”
Нежные фруктово-рисовые сырники
Пирожное “Красная Шапочка”
Нежный ореховый торт с орхидеей
Клубничный шорт-кейк
Кокосовый торт-пирожное с ананасом
Пирожное-тортик “Банан-Авокадо”
Пирожное “Мария-Антуанетта”
Легкий фруктово-авокадовый рулет с кешью
Шоколадный рулет с финиками и орешками макадамия
Ленивый козинак: подсолнечные семечки + мёд
Шоколадный рулет с орешками и черносливом
Шоколадные печенья из зелёной гречки
Мраморное кокосовое пирожное
Живые конфеты “Мечта туриста” от Сергея Карасёва
Тропический фруктовый суп
Живые инжирные конфеты
Живой смородиновый торт
⇧ Наверх

Напитки

Русский детокс: зелье из крапивы
Смузи-овсянка на завтрак (vegan)
Кешью-молоко (vegan)
Морковно-имбирный смузи (raw)
Безалкогольный глинтвейн “Поцелуй осени” (vegan)
Очищающая вода с яблочным уксусом
Клюквенный “морс” от Ирины Радимира (raw)
Мульти-смузи со льдом (raw)
Шоколадный каппуччино из дыни (raw)
Утренняя кокосовая прохлада (raw)
Смузи “Огурец-хлорелла-томат” (raw) Почему хлорелла уменьшает аппетит
Густой коктейль с абрикосами и хлореллой (raw)
Смузи из банана и клубники (raw)
Мятный лимонад (raw)
Фруктовый пунш, клубнично-миндальный каппуччино от Виды Джафари (raw)
Овсяные напитки от Насти Полотнянко: молочко, ягодное смузи, теплое какао
Четыре весенних смузи от Насти Полотнянко
Вишневый кисель (raw)
Волшебный очищающий смузи из грейпфрута
Теплое живое молочко для каш
Цитрусовые соки-миксы от Анны Старцевой
Вишнево-яблочный смузи
Сырой банановый “какао”
Калина от простуды. Калиновый чай
Зимний вишневый смузи
Клюквобанан от Даши Прохорчук
Коктейль “Пламенная Куба” (после побега всех империалистов)
Имбирь против простуды
Напиток рябиновый на меду
Зеленый коктейль от Анны Старцевой
Тыквенно-морковно-яблочное великолепие
Карпатский чай
Грушевый смузи
Яблочно-банановый сок
Яблочно-апельсиновый сок
Напиток “Батори”
Арбузный сок “Седьмое небо”
Смузи из ревеня
Арбузный коктейль
“Лето в чайничке” от Сергея Карасева
Густой смузи из персиков с медом
Коктейль из листьев одуванчика и винограда
Зеленый коктейль с огурцами и виноградом
Черешковый коктейль
Ягодный коктейль со свеклой
Пинаколада с виноградом
Детокс-коктейль “Бодрый листик” от Насти Полотнянко
Кунжутное молочко от Анны Старцевой
Коктейль “Пушка”
Фруктовое смузи с петрушкой от Анны Старцевой
Утренний красно-зеленый смузи
Зеленый коктейль с грушей
Смузи из дыни
Ананасовый смузи
Свежевыжатый яблочный сок
Клубничный смузи
Бананово-кокосовый смузи с мандарином
Бананово-подсолнечный смузи
⇧ Наверх

Оформление

Праздничный торт Tropical Paradise (raw)
Торт “Славяник” (raw)
Божественный салат “Цезарь” по-вегану
Блинчики на веганском заменителе яиц с начинкой из руколы (vegan)
Конфеты из чернослива в кокосовой стружке от Маргариты Бузовой (raw)
Мега-сочная пицца с цветной капустой (vegan)
Бесстыже вкусная пицца с кусочками пряного тофу (vegan)
Фаршированные шампиньоны (raw)
Легкая пицца без сыра со свежей руколой (vegan)
Идея для завтрака: Блинчики в банке
Как торт “Очвкусно” засветился на украинском ТВ
Ананасово-ореховый торт и капкейки в шоколаде (raw)
Чизкейк с творожным вкусом от Людмилы Мельник (raw)
Болото с привидениями (vegan)
Монодесерт “Яблочный рай” от Анастасии Косолаповой (raw)
Шоколадная колбаса (raw)
Тыквенный суп от Людмилы Мельник (raw)
Салат овощной с кедровыми орешками и подсолнечным соусом (raw)
Клюквенно-ореховый торт и клюквенный “морс” (raw)
Кокосовый пудинг с семенами чиа и фруктами (vegan)
Картофельный суп в хлебной тарелке (vegan)
Подача томатного соуса (raw) от Людмилы Мельник
Фахитос с рисом карри (vegan)
Торт-мороженое “Песочный замок” (vegan)
Ланч-мороженое с шоколадом и фруктами (vegan)
Коробочки из баклажанов с начинкой (raw)
Как сделать сыр-соус в пицце еще более вкусным?
Запеченные баклажаны “Шаман” со сливочным соусом (vegan)
Блинный торт со сливочным кремом и клубникой (vegan)
Сыр-соус из тофу для пиццы (vegan)
Мини-пицца от Большуновых
Сыроедческие голубцы-лодочки со шпинатом от Большуновых
Бутерброды с настурцией
Грибные мини-бургеры
Сыроедная американская пицца. Фото с мастер-класса “Очвкусно”.
Очень быстрые рулетики
Как подать арбуз?
Банановые печеньки со сладким топпингом
Как сделать в дегидраторе много одинаковых коржей?
Блинчатый пирог с овощами
Как сделать ровные сыроедные хлебцы?
Симпатичная пицца-колечко от Дарьи Прохорчук
Огуречные канапе с живым сыром
Авокадовый суп-пюре и коллекция наполнителей для суп-бара от Людмилы Мельник
Салат “Лодочки”
Фруктовые “шашлычки”
Салат-клумба от Азалии Муртазиной
Живые гречневые бургеры
Отличное сочетание: оранжевый суп-пюре и капустно-морковные шницели
⇧ Наверх

Мастер-класс

Raw-роллы: мастер-класс Антона и Полины Прокопенко
Мастер-класс: Кекс “Зебра” (vegan)
Мастер-класс: Сыроедческий живой хлеб (raw)
Мастер-класс: Тофу в сливовом соусе (vegan)
Мастер-класс: Кукурузные пирожки с крапивой и тофу (vegan)
Мастер-класс: Корзиночки с бананово-грушевой начинкой от Милы Наймушиной (raw)
Мастер-класс: Тофу-омлет с баклажанами (vegan)
Мастер-класс: Машрум-бургеры с веганезом и зеленью (vegan)
Ханум, он же рулет на пару, он же “ленивые” манты с тыквой или картофелем
Веганские манты с тыквой. Мастер-класс Ирины Шевченко.
Мастер-класс по сыроедным роллам от “Очвкусно”
Пикантные хлебцы из гречки и пшеницы. Мастер-класс от Андрея Кашпура
Мастер-класс “Очвкусно”: Живое английское печенье
⇧ Наверх

О продуктах

Блины с веганским заменителем яиц (vegan)
Веганский заменитель яиц и неактивированные дрожжи
Пробиотики в порошке для приготовления живого кешью-сыра
Как приготовить сейтан и сухой “куриный” бульон (vegan)
Заказала “сырные” дрожжи и заменитель яиц, ляляля!
Книга про то, как попасть на праздник жизни (и оставаться в нём)
Соевое мясо, которое не по-вегану
Есть ли молочные продукты в спреде Rama?
Про котлеты из брокколи “От Ильиной”
Колбаса с грибами постная “Микоян”. По вегану ли?
Кешью-паста от Nutbutter.ru
Мисо-паста (vegan)
Спиртовая настойка ванили для десертов
Соевый бефстроганов Bona Vita (vegan)
Томатные чипсы от “Очвкусно”. Отзыв Тани Афанасьевой
Крекеры и хлебцы “Очвкусно” в йога-студии “Ореол”
Новинка “Очвкусно”! Хлебцы “Лесные” с грибами
Фруктовые кранчи с iherb.com — отзыв Марины Коровкиной
Какао-порошок “Коммунарка”, Беларусь
Сухое соевое молоко и соевые кусочки/”мясо”. Для рецепта овощного супа-пюре с тушеными соевыми кусочками (vegan)
Сыр соевый “Soy Bleu”
Морская капуста “Midori”, поджаренная в кунжутном масле
Почему хлорелла уменьшает аппетит
Веганские сыры Midas Fine Art Cheeses
Заменитель яиц в выпечке и дезактивированные пищевые дрожжи
Порошок хлореллы
Тайский сливовый соус
Веганские заправки и майонез “Follow your heart”
Вегано-сыроедный сахар “Date Sugar” фирмы Now Foods
Миндальная моцарелла Lisanatti (vegan)
Твердый веганский сыр Daiya — плавится и тянется!
Тростниковый сахар “Сахараджа”
Крекеры Pizza Flax Snax от “Go Raw” vs Томатные чипсы “Очвкусно”
Вегано-сыроедные продукты в Туле. Лавка “Добрый пекарь”
Два грейпфрута на ужин — и доктор не нужен!
Где купить водоросли и грибы шиитаке на Украине?
Черная чечевица “Белуга”
Морковные хлебцы с миндалем “Очвкусно” в большой упаковке
Печенья Hail Merry Macaroons
Шоколад Go Raw
Соевый соус “Шойю” от Eden Foods
Про авокадо. Как отличить спелый от неспелого, как “довести его до ума”
О квашеной капусте и рассоле
Немного шоппинга в Whole Foods Market
Сыроедное мороженое “Корица-ваниль”
Осень. Пора есть мюсли!
Сладкий инжир. Любовное настроение.
Сыроедные гранолы из Whole Foods Market
Чем смыть удобрения с фруктов и овощей?
Авокадо
Спрей для мытья овощей и фруктов
Вегано-сыроедные штучки в американском супермаркете
Веганские медовые гранолы
Лён на завтрак
Как освободить кокос от скорлупы и вынуть мякоть
Морковная ботва
Ирландский мох (загуститель)
Сырые несладкие мюсли
О хлорофилле и зеленых коктейлях
Грейпфрут сбивает температуру
Апельсин-королёк
Дыня
Орешки макадамия
Как проращивать зелёную гречку?
⇧ Наверх

Этичные продукты, кафе, услуги

Книга про то, как попасть на праздник жизни (и оставаться в нём)
Есть ли молочные продукты в спреде Rama?
Колбаса с грибами постная “Микоян”. По вегану ли?
Домашний хлеб на натуральной закваске от Насти Беляевой
Где в Киеве купить водоросли вакаме, семена расторопши и конопли
Кофе с соевым молоком. Бар “Кофе Культ”, Тула
Крекеры и хлебцы “Очвкусно” в йога-студии “Ореол”
Рынок Place Jourdan Market, Брюссель
Кафе-студия “Сок”, Москва
Веганские опции в “Ньокки”, Москва
Перекус по-вегану в Шереметьево. Zю Кафе.
Веганские места в Минске. Рестораны “Джомолунгма”, “Taj”, “Sushi House”.
В хлебе главное — любовь. Где в Туле пекут вкусный хлеб.
Сыроедная кулинария на заказ от Натальи Прокопенко. Всеволожск, Санкт-Петербург
Как приготовить Berrymania Pecan Salad, который подают в The Plate (Лос-Анджелес)
“Slice of Vegas”, Лас-Вегас
Ресторан Din Tai Fung, Glendale, США
Йога-студия OREOL: тут есть чипсы и крекеры “Очвкусно”
Бананы и кокосы с оптовки Сан-Франциско
Новинка от “Очвкусно”! Морковные хлебцы с миндалем (Тула)
Калифорнийский Yummy Salad из “The Vegan House”, Hollywood
Heavenly Salad из Loving Hut, Сан-Франциско
Peacefood Cafe Downtown, Нью-Йорк (Greenwich Village)
Веганское питание на борту Delta Air Lines/Аэрофлот
Сыроедное питание на рейсах Аэрофлота и не только
Немного шоппинга в Whole Foods Market, Глендейл, Калифорния
Ресторан Pousse-Pousse, Париж, Франция
Сыроедческий бар “Вкус жизни”, Уфа
Рулетики с рукколой. Кафе “Авокадо”, Москва
The Living Cafe, Сингапур
Кафе The Love Kitchen, Чэнгмон Бич, Самуи
Кафе Vikasa, Самуи
Кафе Radiance, Lamai Beach, Самуи
Rasayana Raw Vegan Cafe, Паттайя
Роллы с “лососем” и другое в Rasayana Raw Vegan Cafe, Бангкок
Вегетарианский итальянский ресторан GOVINDA, Бангкок
Живая паста с соусом песто из Rasayana Raw Vegan Cafe, Бангкок
Сыроедный какао-кейк. Rasayana Raw Vegan Cafe, Бангкок
Лучшие сыроедные роллы. Rasayana Raw Vegan Cafe, Бангкок
Art Cafe by june. Чавенг, Самуи
⇧ Наверх