Конфеты из чернослива в кокосовой стружке от Маргариты Бузовой (raw)

Конфеты из чернослива в кокосовой стружке (raw)Ах, милые мои, вы же помните красивые шоколадные трюфели от Маргариты Бузовой?
Эта волшебница прислала мне еще один изумительный сыроедный рецепт, урурууу!..

Маргарита БузоваНапомню, что описание всех своих воплощенных вкусных фантазий Маргарита выкладывает в свой блог “Готовлю на здоровье“:
— Это очень вкусные и простые в приготовлении конфеты.
Рецепт я взяла с сайта “Полезный блог” / poleznyblog.ru, но немного изменила его под себя.
Миндаль я заменила фундуком, а также уменьшила количество фиников.

Кроме того, что эти конфеты вкусные, они еще очень красиво и эффектно смотрятся на тарелке.
Угощайтесь!


Ингредиенты:
150 г чернослива
100 г фундука + орешки для украшения
100 г фиников
60 г кокосовой стружки

Конфеты из чернослива в кокосовой стружке (raw)

Приготовление:

1. Чернослив и финики замочить в отдельных чашках в холодной воде.
Оставить их где-то на 2 часа.

2. Воду слить, сухофрукты просушить.
Измельчить в мясорубке чернослив, финики и фундук.

3. Все тщательно перемешать и добавить чуть больше половины кокосовой стружки.
Снова перемешать. Скатать шарики, сделать из них вот такие пухлые “колбаски”, как на фото.
Вдавить в каждую конфетку по орешку фундука — кстати, у меня он как раз внешне очень похож на миндаль, обратили внимание? — и обвалять в оставшейся кокосовой стружке.

У меня получилось 27 конфеток.
Немного охлаждаем их в холодильнике — и можно подавать.

Приятного аппетита!

Logo Green 50x50


Друзья!
У вас есть собственные рецепты классных веганских или сыроедных блюд?
Поделитесь ими с “Очвкусно”!

Присылайте описание рецептов и фотографии на och.vkusno@gmail.com.
А мы с удовольствием их опубликуем.

Наслаждайтесь жизнью!
Живите со вкусом!

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation