Сладкие пончики (vegan)

Сладкие пончики от Веалины Деминой (vegan)Друзья! Это, вы не поверите, самые настоящие пончики, пухлые-жирные-сладенькие пончики! Сто процентов — веганские! И за ними не нужно ехать в какой-то там магазин или у кого-то заказывать — их вы можете сами в любое время приготовить дома. И здорово удивить своих друзей.

Рецептом и изумительными фото делится одна из читательниц моего блога, которая пожелала остаться неизвестной. 🙂

250 мл воды (если вместо воды использовать какое-нибудь растительное молоко, то пончики получаются более “серьезными”, тяжеловатыми)
0.5 кг пшеничной муки
3 ст. л. подсолнечного масла
1/2 ч. л. соли
1 ст. л. сухих дрожжей

А также:
растительное масло для жарки
сахарная пудра для обсыпания пончиков

Из этого количества продуктов получается около 30-35 пончиков.

Дрожжи растворить в теплой воде, добавить все остальное.
Замесить тесто и оставить его подниматься. Идеально, если накрыть его пакетом и поставить в теплое место.

Налить в кастрюлю (или ковш) подсолнечное масло (у меня уходит около 1.5-2 стаканов) и хорошо разогреть.
Бросаем сформированные пончики в масло, обжариваем до золотистой корочки.

Сладкие пончики от Веалины Деминой (vegan)

Готовые пончики лучше выложить на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
Горячие пончики сразу посыпаем сахарной пудрой.

Ну и вкуснее всего они, конечно же, прямо сразу, пока тепленькие!

Logo Green 50x50


Друзья мои!
У вас есть собственные рецепты классных веганских или сыроедных блюд?
Поделитесь ими с “Очвкусно”!

Присылайте описание рецептов и фотографии на мой имейл och.vkusno@gmail.com.
А я с удовольствием их опубликую.

Наслаждайтесь жизнью!
Живите со вкусом!

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation