Как мы искали веганскую утку на Кипре

После видео Марины Green Guardian о вкусном фейковом мясе и о веганской утке я взялась выяснять, есть ли у меня возможность как можно скорее купить эту самую «утку» (она же mock duck) без заказа по интернету и ожидания доставки.

В кипрском городе Пафос, где я сейчас нахожусь, mock duck я не встречала точно. Однако веганскую утку поблизости я обнаружила довольно быстро: она есть в Лимассоле, в стопроцентно веганском магазине Vegan4Life. От нас до Vegan4Life почти 70 км, где-то 48 минут езды на машине — ну, это как в Туле из Заречья пилить в час пик (то есть, каждые выходные), допустим, закупаться в тот же «Глобус». То есть, вполне ок.

В магазине Vegan4Life, я выяснила, есть возможность заказа через сайт и есть доставка продуктов в Пафос — каждую пятницу. Но нам интересно было съездить поглядеть самим, что там и как.

Магазин достаточно просторный. Много растительного молока, но мы обратили внимание, что оно несколько дороже, чем в обычных магазинах Пафоса.

Сразу у входа несколько холодильников с замороженными продуктами: веганские котлеты для бургеров и сосиски Beyond Meat, Linda McCartney, Moving Mountains, Fry’s, Good Life и др., несколько видов пиццы и пирогов. Время от времени тут появляются продукты от Tofurky, их очень быстро разбирают. Надеюсь, я когда-нибудь застану.

Кстати, бургеры Moving Mountains — явный конкурент веганским котлеткам Beyond Meat, просто не столь раскрученный. Сразу как мы вернулись домой, сделали из MM бургеры — консистенция и вкус практически идентичны бейондовскому, с непривычки можно даже принять их за бейонд! Вот только аромат немного другой. 

Три вида заменителя яиц, причём каждый для определённых функций. Orgran Egg Replacer и Free and Easy — для использования в тесте и для взбивания меренг. Orgran Vegan Easy Egg — для приготовления омлета, фритаты, киша. Нуч в хлопьях (неактивированные дрожжи) тут тоже трёх видов.

Вот оно! Сразу два варианта веганской утки. Мы купили оба. Если не забуду, расскажу, как они нам.

Есть в банках тофу, темпе, мякоть джекфрута, внушительное количество соусов, в том числе бешамель и «рыбный» соус из водорослей.

В вертикальных холодильниках огромное количество сыров, — твёрдых, мягких, тёртых, «с плесенью» , с клюквой, карамелизованным фиолетовым луком, халлуми для гриля (это бомба) и прочих, а также тофу с разными вкусами, веганские сосиски и нарезки из фейкового мяса. М-да, пока писала этот текст, поняла, что забыла ухватить сыры с клюквой и с фиолетовым луком.

Отдел с эко- и зировейст-товарами, в том числе местного бренда Econest и кипрской эко-организации LMCG — Let’s Make Cyprus Green.

Набор из двух менструальных чаш Aphrodite’s Secret от LMCG — у меня есть такой.

Уголок с косметикой

Для сладкоежек тут отвал чердака: шоколад, конфеты, печенья, батончики, много видов маршмеллоу, есть даже желейные мишки без желатина.

Веганский мёд, прикиньте! В составе: сахар, инулин, апельсиновый сок, вода, лимонный сок, натуральные ароматизаторы, меласса.

Вот такая коробочка с двумя большими шоколадными конфетами с апельсиновой трюфельной начинкой нам досталась бесплатно — тут шла акция: купи на такую-то сумму — получи конфеты в подарок.

Конфеты вкусные, но капец огромные: одну я осилила в три подхода!

Веганкам и веганам Лимассола повезло: в Пафосе за этими ништяками нам приходится ездить в несколько разных магазинов, а тут все они сразу в одном месте. Правда, цены на продукты в Vegan4Life чуть выше, чем в других магазинах. Однако здесь большое количество действительно интересных веганских товаров, которых в Пафосе пока нет.

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation