Напиток рябиновый на меду

Напиток рябиновый Ани Старцевой

Очередное волшебство от несравненной Анны Старцевой.

200 г спелой рябины
1 литр родниковой воды
2 ст. л. таёжного меда (или любого местного пасечного, который есть в округе)

Рябину промыть, размять деревянной толкушкой. Залить водой, довести до кипения, — но не кипятить.
Дать остыть вместе со жмыхами, затем процедить.
В полученном взваре растворить мёд, поставить на 2-5 дней в погреб, где напиток настоится и окончательно созреет.

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation