Из Непала с любовью… и манго!

Из Непала с любовью... и манго! Григорий КиреевГригорий Киреев живет в Непале несколько месяцев.
Он делится с нами впечатлениями, фотографиями, и подробно рассказывает о ценах на овощи-фрукты на непальских рынках.

Григорий Киреев— Намасте, родные!
Спелые, вкусные и дешевые манго — что может быть чудесней?
Впервые въехав в горный Непал, я внимательно выглядывал из окна автобуса, рассматривая проносившиеся мимо фруктовые развалы. Для меня это важный момент — в последнее время свежие фрукты и овощи составляют мой основной рацион. И радости моей нет предела, когда я вижу ароматные лотки манящих манго, мощнейший боезапас арбузов и папайи, изобильный выбор разносортных бананов…

Я приехал сюда еще весной, и сезон манго только начинался.
Увидев огромнейшие желтые дары природы, поинтересовался о цене. 100 рупий/кг. Если на наши деньги — всего 35 рублей, красота!
А к середине лета цены упали почти вдвое. Вчера я купил большууую 15 килограммовую коробку манго за 55 рупий/кг (19 руб./кг). Это уже непальские манго небольшого размера — очень сочные и вкусные. Сельское хозяйство здесь хорошо развито, но многие фрукты и овощи привозят сюда из Индии. Забавно, что Непал продает Индии огромные объемы электричества, а в самой стране его дают в строго определенные часы. Даже в столице! Страшная сила — эти денежные единицы…

Но мы отвлеклись.
Я весьма доволен здесь овощами, большой выбор свежей зелени. Всё очень вкусное, дешевое и натуральное. Совсем не похоже на то, что продают обычно в наших супермаркетах, особенно зимой.
Также большую часть моего рациона составляет пророщенная пшеница — покупаю ее по 40 рупий/кг (14 рублей!).

Приведу список цен в Непале на свежие продукты.
Для удобства — сразу в рублях.

Манго — 20-25 руб./кг
Арбуз (очвкусный!) — 15 руб./кг
Папайа — 20 руб./кг
Ананас — 35 руб./шт

Много сезонных фруктов возникало и мгновенно исчезало: сливы, персики, личи, дыни, виноград.
Яблоки тут завозные и дорогие. По большей части из Китая, потому не покупаем. Сейчас начали появляться местные, но вкус у них какой-то странный.

Вообще фруктов в Непале выбор небольшой, но вполне хватает. Да кроме манго особо ничего и не хочется. 🙂

По овощам:
Помидоры, тыква, картофель, лук — 17 руб./кг
Огурцы, кабачки, баклажаны, капуста, морковь — 20 руб./кг
Цветная капуста — 23 руб./кг
Свекла — 33 руб./кг
Маленькие лимоны – 1.7 руб./шт
Перец, чеснок — 40 руб./кг (не сезон)
Свежая зелень (шпинат, салат) — 20 руб./кг
Петрушка, кинза — 5 руб./пучок
Кстати, зелени тут очень много, но почти ничего знакомого. Продают ботву от тыквы, горчицы и т. п. Скучаю по укропу — мы застали самый конец сезона.

Также всегда в продаже свежие грибы, похожие на вешенки — 83 руб./кг

В целом всем очень доволен. Конечно, после южного побережья иногда вспоминаю о свежих молодых кокосах, но и тут вполне можно купить взрослый кокос. Открыл для себя dry coconat — сушеный кокос. Отлично подходит к чаю, можно делать кокосовую стружку, да и вообще это чудесный сухпаек.
Из овощей скучаю по авокадо.

Недавно купили у соседа превосходный местный мёд — с ярковыраженным цветочным ярким вкусом. Может, я давно не ел мёда, но мне этот показался самым вкусным, что я когда-либо пробовал. Стоит, правда, по местным меркам совсем не дешево — 290 руб./кг.

Из Непала с любовью... и манго! Григорий КиреевХочу ответить на вопрос, который мне задают многие: как жить за границей, в частности в Индии и Непале?
Я прекрасно вижу, что жить здесь мне выходит намного дешевле, чем в России. Жизнь в путешествии научила меня минимализму. Таскать на себе вещей, больше чем требуется, — тяжело и глупо. Чем легче ноша за спиной, тем больше удовольствия приносит приключение.

Из Непала с любовью... и манго! Григорий КиреевМы живем тут общиной, у нас общая кухня. По очереди ездим закупаться, по очереди дежурим. На день за всё про всё выходит 135 рублей с человека — с учетом аренды скутера и покупки бензина. А наш маленький Honda Dio отрабатывает намного серьезней, чем 100 рублей в сутки. Подъем до нашей базы напоминает настоящий мотокросс, каждый раз — целое приключение! Дорога резко идет в гору, часто пересекаясь с речушками и ручьями. Да и дорогой это можно назвать только очень условно — сейчас, в сезон дождей, с каждым днем она размывается все сильнее. Иногда заезжать приходится в ливень, а иногда на пути можно встретить кобру.
Я очень зауважал этот маленький байк за удивительные способности: на нём можно везти двух людей с рюкзаками, полный багажник, плюс коробку в ногах. Думаю, после всего этого я и запросто смогу участвовать в соревновательных заездах. 🙂

Благодарю за внимание!
Ешьте вкусные и полезные продукты.
Помните: живому человеку — живая еда!

Circular-Logo60х60pink
Друзья!

У вас появились вкусные впечатления от путешествий и обалденные фотографии? Поделитесь своими рассказами с “Очвкусно”, присылайте их на och.vkusno@gmail.com.
А мы с удовольствием их опубликуем.

Наслаждайтесь жизнью!
Живите со вкусом!

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation