Попробовали недавно очередной вид сыроедно-веганских чипсов-крекеров от американцев Go Raw.
Заказывали эти штучки c iherb.com.
Итак, пачка в 85 граммов.
В ней — ароматные круглешочки из зерна и специй размером примерно с 10-рублевую нашу монету.
Хрустят.
По вкусу действительно немного напоминают пиццу — если ее хорошенько так усушить. 🙂
Из плюсов, на мой взгляд — то, что семечки здесь не смолоты “в труху”, а цельные. Просто “слепленные” вместе засчет вымоченного льна и сырого томата.
В составе Pizza Flax Snax:
пророщенные семена льна (коричневого и белого), подсолнечника и кунжута,
плюс сырые помидорки, молотые высушенные помидорки,
всякие специи (без уточнения конкретных — но я увидела и учуяла тут тмин, кориандр и базилик),
кельтская морская соль и порошок сушеного чеснока.
Что касается продуктов-аналогов и лучше — не буду лукавить и скромничать.
Сравнивала этот товар с нашими томатными чипсами “Очвкусно” — американский продукт по вкусовым параметрам в значительной степени менее выразителен, хотя по составу практически идентичен нашему. А вот чипсы “Очвкусно” — “сочнее” и даже больше на пиццу смахивают (хотя мы совершенно и не планировали такого сходства).
У вас всегда есть возможность попробовать самим. 🙂
