Полезный “зимний” салат на каждый день. Шесть правил.

Полезный "зимний" салат на каждый день
Друзья, наступают холода, а значит, нужно быть готовыми к этому по полной программе.
По-максимуму заряжайте свой организм зеленью — чем больше зелени, тем крепче ваш иммунитет.

Даже если вы весьма далеки от веганства и сыроедения, возьмите за привычку: ежедневно съедать большую порцию живого зеленого салата. Вы увидите, как это во всех отношениях облегчит вашу жизнь, ваше тело, очистит мысли, поднимет ваше настроение. Если забываете “нарвать салатика”, — напишите жирным маркером напоминалку: “Зелень укрепляет мое здоровье!” — и повесьте эту аксиому, к примеру, на холодильник. В скором времени эта информация будет для вас само собой разумеющейся, и руки сами начнут тянуться к зелепухам. 😀

Как делать “полезный салат”? Очень просто!
Меньше думок, больше фантазии!

И чего не отнять — такой салат готовится ну оооочень быстро, буквально с закрытыми глазами. 🙂

1. Первое и главное правило: салат должен вам НРАВИТЬСЯ.
А значит, пусть в нем будет ваша любимая “зеленка”.
Что вы очень любите? Шпинат, рукколу, укроп, кинзу, петрушку, салат Мизуна, салат Лола Росса, пекинскую капусту, салат Айсберг…?
Будьте смелее, вдосталь позволяйте себе то, что вам действительно нравится — то, что ВАС УЛУЧШАЕТ!

2. Добавляйте свои любимые овощи.
Пусть это будет жирненькое авокадо, ядреный дайкон, нежный кабачок, яркая морковка, а может, симпатичная свекла?
Вы также всегда можете добавить в свой салат тот овощ, который еще ни разу не пробовали — расширяйте свои вкусовые горизонты, узнавайте о своих предпочтениях как можно больше — это автоматически будет развивать и ваши творческие способности!

3. Не забудьте дополнить салат “зимними” согревающими штучками:
серебристым или красным луком, мелко рубленным чесноком, острым перчиком, имбирем.

4. Если вы очень любите растительные масла, — добавляйте и их в салат.
Главное, чтобы они были нерафинированные, холодного отжима. Очень полезны масла: льняное, кунжутное, тыквенное, грецкого ореха, масло расторопши и многие другие.
Пробуйте, сравнивайте, пользуйтесь тем, что наиболее подходит именно для вас!

5. Предпочитаете салаты с соусами?
Вообще прекрасно! На нашем ресурсе — множество рецептов полезнейших сыроедных соусов, есть из чего выбрать!
А вообще самый яркий и “быстрый” соус к салату — лимонный сок. Нужно просто выжать в уже готовый салат сок примерно половинки ароматного лимона — и перемешать. 🙂

6. Если вы очень любите соль, советуем выбрать соль чёрную.
Она наиболее полезна из всех имеющихся, поскольку менее соленая, содержит меньше натрия, чем соль обычная, а значит, не способствует чрезмерной задержке жидкости в организме. Проще говоря, от черной соли практически не бывает привычных “солевых” отеков.

Таким образом через некоторое время вы определитесь с несколькими рецептами именно ВАШЕГО салата — он будет не просто насыщать ВАШ организм, он будет приносить радуги-фейерверки ВАШИМ вкусовым рецепторам, будет нравиться вам аж до мурашек!..

Будьте здоровы, самодостаточны и счастливы!

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation