В хлебе главное — любовь. Где в Туле пекут вкусный хлеб.

Бездрожжевой хлеб в Туле от Жени Ночевкиной

Самый вкусный в жизни хлеб (по-крайней мере, в пределах Тульской области :-D) мне довелось попробовать лишь недавно.

Это 100% веганский бездрожжевой хлебушек на закваске.


Бездрожжевой хлеб в Туле от Жени Ночевкиной Вода, цельнозерновая мука, соль. Вот и всё.
Строгая классика, она же — идеал.

Бездрожжевой хлеб в Туле от Жени НочевкинойВ результате аромат от хлеба такой, что забываешь все на свете!..

Бездрожжевой хлеб в Туле от Жени НочевкинойКуда там в хлебных отделах булкам, надушенным “дразнящими” ароматизаторами — детский сад всё это.
Искусственность “сладкоголосых” сдоб мой мозг угадывает быстро: да, первые пару минут “пахнет забавно”, а через пять — “боже, куда деваться от приторности”…

Бездрожжевой хлеб в Туле от Жени НочевкинойДух настоящего, родного свежеиспеченного хлеба так прочно захватывает мысли, даже если ты только что преотлично поел — и не даст покоя, пока не ухватишь хоть малюсенький кусок корочки или мякиша… 🙂

Бездрожжевой хлеб в Туле от Жени НочевкинойПечет такой хлеб своими золотыми руками Женя Ночёвкина.
Никакого убыстрения и “упрощения” в виде хлебопечки — родной хлебушек гармонично “зреет” в домашней духовке…

Бездрожжевой хлеб в Туле от Жени НочевкинойУ Жени есть группа ВКонтакте “Домашний бездрожжевой хлеб на заказ”.
Так что если вы живете в Туле, вы всегда можете заказать у Жени свежий ароматный хлебушек.

Будьте счастливы и здоровы!

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation