Сушим-сушим овощи на зиму и просто так!

Вяленые сладкие перцы

Сергей КарасевСерёжа Карасев:
— Сделал себе баночку вяленых помидорок с базиликом и оливковым маслом.

Повялил, добавил рубленый чеснок, простым оливковым маслом залил.

Теперь должны настояться недельку, и будут съедены.


Запросто насушить можно и репчатый лук. Вот тут главное — иметь терпение и сноровку его нарезать.
Зато получаются ооох какие вкуснющие ароматнейшие хрустяшки!

Сушеный лук

Люба ВасинаЛюба Васина:
— За прошедшую ночь почти килограмм лука волшебным образом превратился в вот такую тарелочку сушеного. 🙂
Вкуснота неимоверная, но когда начинает сушиться, хочется сбежать из квартиры — режет глаза! 😀
Рецепт прост: сушилка для овощей и фруктов, 40С на ночь.
В итоге можно хоть так есть как чипсы, или класть в салаты. Мне нравится в салат добавлять с огурчиками и помидорчиками.

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation