Пряный морковный салат с кунжутом

Пряный морковный салат с кунжутом
Салат с весьма пикантной заправкой подойдет тем, кто желает немного сбросить вес, не отказываясь при этом от ярких вкусовых ощущений.

Если хочется, кунжута можно класть больше, это лишь пойдет в плюс питательности и внешнему виду салата.

Оригинал рецепта мы нашли здесь и слегка разнообразили состав:

1 морковь (натереть на терке по-корейски)
1 огурец (натереть на терке по-корейски)
2-2.5 ч. л. натертого имбиря
1 зубчик чеснока (мелко порубить)
10 штук стручковой фасоли (каждую разрезать на 2-3 части)
2 ст. л. лимонного сока
около 1 ст. л. кунжутного масла
около 1 ст. л. соевого соуса
2-3 щепотки черной соли (если морской, то меньше — она более насыщенная)
2-3 ч. л. белого кунжута

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation