Мандариновый соус для салатов

Мандариновый соус
Превосходный, легкий, в то же время чем-то напоминающий майонез, этот соус отлично дополнит любые фруктово-овощные салаты, сделает их сочнее, придаст вкусу привычных блюд нотку новизны.

Взбить в блендере (на 2 порции):
2 мандарина (предварительно очистить мякоть от пленок и косточек, иначе соус будет горчить)
2 горсти промытых очищенных подсолнечных семян
морская соль средняя — по вкусу
вода (столько, чтобы соус был желаемой густоты)

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation