Соус “Цацики”

Соус Цацики
Автор рецепта и фото: Анастасия Беляева

“Если делать этот соус погуще, то вполне сойдет в качестве дипа для овощей и сыроедных крекеров.
Если добавить чуть больше воды, получится классная салатная заправка”.

В блендере измельчить:
1 стакан подсолнечных семечек (замачивать надолго, часов на 10-12)
3-4 зубчика чеснока
лимонный сок
зелень укропа
морская соль
черный перец
воду

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation