Метка арахис

Веганский торт “Сникерс” от Саши Гариковой

Snickers_Cake_Main

Привет, котята!

Первый пост 2018 года на “Очвкусно” изумительный — вот такой красивый и сладкий! А всё потому, что буквально несколько часов назад стал доступен волшебный рецепт торта “Сникерс”.

Garikova_Sasha_faceАвтор рецепта — Саша Гарикова, веганамама всея инстаграм, признанная королева веганских десертов. Торт “Сникерс” собрал рекордное количество лайков за всю историю инстаграма Саши — более тысячи искренних сердец!

— Этот торт-мороженое веганский, здоровый, потрясающий! Без масла, орехов и тофу. Я сделала его максимально полезным. И здесь вас ожидает сюрприз, моя маленькая шалость — солёный арахис. Я его обожаю! Однако и арахиса во всем торте — всего лишь 40 граммов.

Торт-мороженое на вкус — просто бомба! Собирается он из хрустящей основы, сливочной серединки-мороженого, живой карамели и шелковистого ганаша. Готовить — проще простого, я делала его экспромтом.

Читать дальше →

Яблочные “челюсти” к Хэллоуину (vegan)

Яблочные "челюсти" (raw) Apple jawЭту шикарнейшую идею я увидела в блоге Жасмин Sweet Simple Vegan вот тут.
И по-быстрому наколдовала своих “челюстей” — я их сделала чуть более экспрессивными и несколько плотоядными.

Получается весьма чувственное украшение стола — и на Хэллоуин, и на любой детский праздник, и для душевного фуршета.
Плюс это ооочень вкусная сладенькая закуска-аппетайзер!

Читать дальше →

Миндальное печенье без муки и сахара (vegan)

Миндальное печенье Маши ГольцвардРецептом очень милого сладенького печенья делится Маша Гольцвард.
На готовку за всё про всё уйдет максимум полчаса.
Так что это отличный вариант, если внезапно образовались гости. 🙂

Маша Гольцвард
Для приготовления печенья понадобится миндальная мука.
Ее проще купить в готовом виде — она продается во многих интернет-магазинах с доставкой по всей России. Правда, продукт этот недешевый — 700 руб./кг. И потому при особом желании и наличии свободного времени можно сделать миндальную муку самим, хорошенько перемолов миндальные орехи, затем просушив и просеяв.

Читать дальше →

Сыроедная халва “Бахетле”

Халва "Бахетле" Добрый день, друзья!

Выходные я чудеснейшим образом провела в Казани, этот аккуратный и счастливый город меня просто очаровал!

А сегодня, на воспоминаниях и ассоциациях спонтанно родился рецепт сыроедной халвы.
Естественно, халва у нас без сахара, на меду. Готовится за несколько минут.
А “бахетле” по-татарски — счастье. 🙂

Читать дальше →