Метка кабачки

Веганские и сыроедные роллы с перцем, салатом мизуна и кабачком

Веганские и сыроедные роллы с кабачком, перцем, рукколой
Вариации на тему веганских и сыроедных роллов — многообразны и не имеют горизонтов 🙂

На этот раз мы добавили еще больше зелени.
Основа начинки в сыроедных роллах — кабачок, натертый длинными спагеттинами на терке “по-корейски”.
Читать дальше →

Сыроедные спагетти с соусом

Сыроедные спагетти с соусом
Это базовый рецепт сыроедных спагетти, который можно дополнять, расширять ингредиентами, специями, маслами и эмоциями в зависимости от сиюминутных предпочтений 🙂

Читать дальше →

Быстрое рагу из кабачков и перцев

Овощное рагу Олеси Новиковой
Автор рецепта и фото: Олеся Новикова

Невероятно вкусное и ароматное овощное рагу готовится просто. Самый верный вариант, когда хочется чего-то горячего, сытного и одновременно легкого.

Читать дальше →

Живые котлеты из зелёной гречки / для сыроедческих бургеров

Живые гречневые котлеты

И по вкусу, и по аромату эти полностью сыроедные котлетки — довольно забавный промежуточный вариант между классическими рыбными, куриными и свиными котлетами.

С такими котлетками можно делать живые гамбургеры.
А можно просто подавать их с салатиками, сырыми “спагетти” из кабачка, огурца или кольраби.

Читать дальше →