Метка овсяные хлопья

Сладкие морковные оладушки (vegan)

Сладкие морковные оладушки (vegan)

Эти пышные оладушки идеальны для завтрака: на приготовление уходит минимум времени, оладушки получаются нежными и сытными.

Блюдо подходит для фитнес-питания, ведь мы добавим в тесто овсяные хлопья и сочную натёртую морковку.

Читать дальше →

Шоколадно-банановые кексы (vegan)

Шоколадно-банановые кексы (vegan)И как-то зябко за окном, и сердце требует объятий.
И вот вам в тему, дружочки, еще одна веганская вкусняха.

Айседора МолотоваЭто мягкие-воздушные-шоколадные кексы от очаровательной Айседоры Молотовой.
Текстура у кексов потрясающая — влажная, мягкая, при этом насыщенный сочный вкус, — десерт дико похож на ромовую бабу!

При желании готовые кексы можно дополнить глазурью и сахарными украшалками. Глазурь тут не только для красоты и глянцевого блеска, без нее не получится “ромовой бабы”, т. к. она пропитывает сам кексик. И для ее готовки не затрачивается лишнее время — она делается одновременно с кексами в духовке сама по себе, сахар растворяется в растительном молоке молоке и немного карамелизуется, густеет.
Но если вы, к примеру, внезапно на диете или жуть как боитесь лишнего сахара, забейте на глазурь — кексы эти и в “чистом” виде несказанно хороши!

Рецепт, обратите внимание, простой чрезвычайно.

Читать дальше →

Овсяно-кокосовый кекс для ленивых (vegan)

Овсяно-кокосовый кекс для ленивых (vegan)Даже для беспросветно ленивых. И всего-то нужно… Да вообще ничего не нужно, кекс замесится и испечется сам собой 🙂
И получится рассыпчатым, нежным и сладким.

Читать дальше →

Полезные овсяные печенья с изюмом (vegan)

Полезные овсяные печенья с изюмом (vegan)Выходные на носу!
Побалуем же себя, любимых, ароматной выпечкой!

К нам очень кстати подоспел с пылу с жару свежий рецепт от Яны Тарасенко:
Яна Тарасенко— Ну ооочень вкусные печенюшки!
Вот эти вот печенья были разделены на две части, уложены в красивые коробочки и с любовью подарены двум моим замечательным подругам. 🙂

Кукис были съедены толпой девочек еще почти в процессе вручения.
И по многочисленным просьбам делюсь рецептом.

Поскольку импровизировала по ходу приготовления, количество составляющих указываю примерно. Для измерения у меня был небольшой граненый стакан.

Читать дальше →

Смузи-овсянка на завтрак (vegan)

Смузи-овсянка на завтрак (vegan)Смотрю на это фото и ощущаю, как вот это вот всё сладко, вкусно… и по-домашнему уютно… 🙂
Тоже заметили?
Просто волшебное фото. Оно действительно согревает.
И даже делает мир добрее.

Саша ГариковаТакой вот располагающий к великим свершениям вариант завтрака предлагает моя любимая Саша Гарикова.
Да, если вы еще не подписались на Сашину страничку в Инстаграме — скорее исправляйтесь, у Саши душевно, мягко и светло: instagram.com/garikova_sasha/

— Супер-способ съесть овсянку!
И как я раньше не догадалась делать с ней смузи!
Это же прекрасно! 😀

Читать дальше →

Идея для завтрака: Блинчики в банке

Блинчики в банке. Рецепт Яны ТарасенкоКрасиво, вкусно и удобно!

Автор идеи и фотографий — Яна Тарасенко:
Яна Тарасенко— Часто случается так, что нет времени позавтракать дома, но при этом хочется чего-то более основательного, чем зеленый смузи или цельнозерновая homemade-печенюшка с кофе.
К тому же, таскать с собой контейнеры с неопрятного вида содержимым не очень приятно.

Как раз для таких случаев есть отличный вариант — можно приготовить полезные маленькие панкейки или оладьи на ореховом молоке.
Рецепты оладьев есть, например, в моем инстаграме, и одним из рецептов поделюсь в этом посте.

Итак…

Читать дальше →

Итальянский пирог Панфорте (vegan)

Пирог Панфорте (vegan)

Интересный и несложный рецепт сладкого пирога я нашла у Катерины Рахмановой из Киева.
Пирог пряный, ароматный, быстро и надолго насыщает — ведь он полностью сделан из мегапитательных продуктов!

Катерина РахмановаКстати, от всего сердца рекомендую посетить творческую группу Катерины ВКонтакте — r eka.
Катерина увлекается линогравюрами, открытками, каллиграфией, а так же создает удивительные изделия из дерева. Вам понравится. 🙂 Также у Катерины есть магазин на etsy и личный блог на blogspot.

— Панфорте (panforte) — это традиционный итальянский пирог, который обычно готовят на Рождество.
Название происходит от итальянских слов “pane” — “хлеб” и “forte” — “сильный”, так как он готовится из орехов и сухофруктов, и получается довольно плотным.

Читать дальше →

Овсяные завтраки с Настей Полотнянко

Овсяные завтраки с Настей ПолотнянкоОчередной сюрприз от кудесницы Насти Полотнянко — рецепты и фотографии сладких raw-завтраков на овсяных хлопьях.
Они так и просятся, чтобы их попробовали! 🙂

Настя Полотнянко— Раньше, еще до сыроедения я каждый день начинала с овсянки с кефиром. И, кстати, на сыроедении вовсе не обязательно отказываться от овсянки — она ведь тоже бывает разная. Сейчас вполне реально купить сырые овсяные хлопья — и уже на живом питании продолжать наслаждаться прекрасным нежным вкусом…

Начнем с базового рецепта овсяного молочка — с помощью него вы можете приготовить множество приятных напитков, десертов и быстрых сыроедных кашек.
Все зависит только от вашей фантазии. 🙂
Читать дальше →

Торт “Ириска со взбитыми сливками” (raw)

Торт "Ириска со взбитыми сливками" (raw)На днях любимый человек придумал и воплотил изумительный нежный сыроедный торт.
Десерт для тонких чувственных натур… 🙂
Вкус восхищает: вместе все три слоя создают ощущение сладкой воздушной ягодной ириски с очень легкими взбитыми сливками — именно чистыми, нейтральными.

Читать дальше →

“Молочная” злаковая кашка на завтрак

"Молочная" злаковая кашка на завтракПревосходный веганский рецепт “молочной” каши, которую не придется варить.

Питательно, быстро, вкусно!

Вкус, аромат и внешний вид — на 100% идентичны классической вареной (именно хорошо так свареной) каше на молоке — с явным оттенком сливочного масла… И тут уж даже тот, кто ест молочное — в жизни не догадается, что молока тут не валялось. Можете проверить! 😀

В чем фишка? Как сделать аналог молока?
Читайте рецепт. 🙂

Но, повторюсь: никаких животных продуктов мы в рецептах как не использовали, так и не используем.

Читать дальше →