Метка Тула

Мастер-класс “Квашеная капуста без соли”

МК "Квашеная капуста без соли"
Обалденная закуска на зиму! Только сыроедение, только хардкор!
7 ноября в 19:00 в Живой гостиной — очередной мастер-класс от проекта “Очвкусно” по приготовлению квашеной капусты (бессолевой способ) и (ура-ура!) нежных-хрустящих сыроедных роллов на квашеной капусте.

Также вы узнаете хитрости — как разнообразно можно использовать капустный рассол в блюдах живой кухни.

С этими уникальными продуктами ваш стол станет ярче, полезнее и вкуснее!

Активная дегустация. Поэтому на мастер-класс желательно придти хотя бы немного голодным.

Плюс приятный бонус!
Встреча-беседа с Гришей КИРЕЕВЫМ
(стаж сыроедениия — 1.5 года).

Готовьте свои вопросы!

Группа встречи ВКонтакте

Сыроедная американская пицца. Фото с мастер-класса “Очвкусно”.

Мастер-класс по сыроедной пицце "Очвкусно"

Вот представьте.
Пришел в гости друг любезный, а вы ему: “О, дружище, сейчас я тебя так-кой пиццей угощу — закачаешься! Рецепт суперсекретный!”

Ага-ага, это именно про нашу таинственную сыроедную пиццу, которую мы готовили в Живой гостиной на первом в истории Тулы мастер-классе по приготовлению сыроедной пиццы.

Итак, мы научились на раз-два-три материализовать ааафигенскую живую пиццу “американского происхождения”.
Собрали две большие радужные пиццки — они получились ну просто мечта художника, такие разноцветные!!

Читать дальше →

Мастер-класс по живым роллам от “Очвкусно”

Мастер-класс по живым роллам

Итааак… рано утром в субботу проект “Очвкусно” вооружился лазерным мечом, молниеносно настрогал помидоров, сладенького перца, редьки да свеколки, с помощью магических заклинаний материализовал заменитель вареного риса — и вжжжух!! —
— телепортировался в тульский Центральный парк, где как раз просыпался душевнейший праздник “Море перемен”

Как у всяких волшебников, времени у нас было чуть-чуть — ведь чудес ждут одновременно в нескольких разных местах!
Так что скажем кратко: без остановки катая роллы, за два часа мы познакомили с новыми вкусовыми ощущениями и самых малюточек, и уже умудренных жизнью товарищей.
Девчонки и мальчишки подбегали “распробовать еще раз”, спрашивали про тонкости рецепта. Короче, так как суть, в общем-то, в нем, не будем тянуть.

Читать дальше →