Метка веганские/этичные товары

Укрепляющая шоколадная маска для волос

Укрепляющая шоколадная маска для волос
Делюсь с вами питательной и укрепляющей маской для волос, которую легко приготовить в домашних условиях.  Маска эта мне очень нравится, она отлично подходит для темно-русых девушек и брюнеток.

Кроме всех прочих радостей, она приятно изменяет цвет волос. Благодаря какао, она добавит локонам легкий шоколадный тон. А куркума придаст золотистый оттенок.

Читать дальше →

Дрожжевые хлопья со вкусом сыра / Nutritional Yeast Flakes

Дрожжевые хлопья со вкусом сыра / Nutritional Yeast FlakesТакую вот гигантскую банку с космииическим составляющим я увидела на кухне у одного замечательного человека — и сразу загорелась купить. Заказывала на айхербе, вот по этой ссылке.

Я уже рассказывала про неактивированные пищевые дрожжи в порошке Nutritional Yeast, от которых я в восторге.

Ну так вот, в этой мега-банке — тот же состав, только подан в другой форме. Те же дрожжи, но в хлопьях.
Тот же плотный сырный аромат и впечатляющий вкус.
А значит, использовать их можно, как и порошковые дрожжи:
— в качестве суперфуда, смешивая с соками и протеиновыми коктейлями
— для придания сырного вкуса посыпать пиццу, спагетти, тушеные и сырые овощи, бутики и канапешки
— добавлять в прохладные сыроедные и веганские соусы.

Основной плюс дрожжевых флейкс и отличие, собственно, от порошка, — хлопья выглядят в блюдах более выигрышно, пушистенько и аппетитно.

Читать дальше →

Песнь Великой Спирулине

Песнь Великой СпирулинеСто миллионов раз я писала, как я обожаю водорослевые порошки, в частности, спирулина — вечная моя любовь. За дерзкий аромат и вкус этого сверхполезного суперфуда я готова продать душу (и, кажется, я уже это сделала). Ну а главное, эта штука очень полезна во все времена, и тем более сейчас. На дворе осень, и иммунитет требует особенного внимания.

Юзаю спирулину совершенно без стыда. Добавляю не только в коктейли и фруктово-ягодные смузи, но еще и в салаты, в соусы. А еще дополняю ею спагетти — прям в уже готовые, выложенные в тарелку спагетти эту зелепуху фигачу и перемешиваю. Вообще небеса.

Очень выручает меня спирулинка, когда поутру ощущаешь себя на нуле. Бывает такое, что даже лень мутить смузи. Ну осень же, чо уж там. Тогда я просто хорошенько размешиваю в кипяченой тепловатой воде 1-1.5 ч. л. порошка спирулины — выпиваю это зелье. Преотлично работает. В голове — свежесть, в теле — легкость, мягко запускается ЖКТ, и язык сам собой произносит молитвы благодарности Пресвятой Спирулине.

Покупаю я спирулину на айхербевот такую, Spirulina Pacifica (Тихоокеанская спирулина) от Nutrex Hawaii. Отличная.

Кстати, друзья, вы можете сэкономить 5-10% с первого заказа на айхербе, воспользовавшись при оформлении покупки моим кодом SVP880. Велком!

А еще, если вы знаете, как нестандартно и прикольно можно использовать спирулину — пишите мне в комменты или на och.vkusno@gmail.com, буду очрада, мрр.

Да, а чем вообще крута спирулина?

Читать дальше →

Мы просто влюбились в веганское мыло “Чарующая осень”!

Дом Солнца Чарующая осень мыло
Отыскала я, друзья, интернет-магазин, в котором моооре потрясающего веганского мыла. Создает все это семейная мастерская “Дом Солнца” — весь ассортимент представлен на их сайте красота-природы.рф, так что го. 🙂
Все мыло здесь делается вручную, из качественных растительных масел (авокадо, кокосовое, оливковое, миндальное, ши и пр.), с добавлением разных видов глины и изумительных композиций эфирных масел… Никаких красителей, парабенов, sls и прочей химической фигни.
Вообще я большая фанатка гармоничных и вдохновляющих композиций эфирных масел, потому сразу скажу — в этом плане каждый вид мыла здесь очень радует и вдохновляет меня.

Сегодня мы с сестрой протестирировали одно из таких мылок. В экспириенсе участвовал и мой маленький племянник Жоржик (который после трудов крепко уснул).

Итак, наши впечатления о мыле “Чарующая осень”.
А в конце материала вас ждет сюрприз, мрр :).

Читать дальше →

Про B12

Про B12

Сережа ДудинСергей Дудин:
— Ну что, B12, настало твое время!
После двух лет веган-жизни сдал анализы на Б12.
При норме 190-900 пгл у меня — 297.
Теперь буду повышать уровень с помощью Метилкобаламина, купленного на iHerb за $8.

Эти таблы приятные на вкус, их нужно рассасывать под языком.

Если кто употреблял такие, напишите, какой дали результат. 🙂

Веганская свежая моцарелла

Веганская свежая моцареллаРеально ли, товарищи веганы, страждущему собрату нашему забацать дома вкусный сыр, который будет даже плавиться?

Лиза МяфДа не вопрос!
Как именно забацать, рассказывает Лиза Мяф, автор блога Meat Is Too Mainstream!

— Я сделала обалденный веганский сыр по рецепту шеф-повара из Нью-Йорка.
Повара зовут Jay Astafa. А демо-видео можно посмотреть на его сайте jayastafa.com/blog или на ю-тюбе: https://m.youtube.com/watch?v=MZcXxHunrrA

В этом видео он показывает, как готовить из кешью свежую моцареллу, которую (о да!) можно плавить.
Все редкие ингредиенты он советует приобрести на modernistpantry.com (варианты продуктов с iherb.com — внутри поста, в списке ингредиентов, со ссылочками).

У меня все для сыра было уже собрано давно, но до процесса зрела я долго.
Скажу одно — вкус получается очень сырный, просто неземной!

Читать дальше →

Веганский заменитель яиц и неактивированные дрожжи

Веганский заменитель яиц и неактивированные дрожжиТа-даааам!
Итак, мои славные дружочки, на днях я получила свою посылку с айхерба — с тем самым заказом, о котором писала:
веганский заменитель яиц и пищевые неактивированные дрожжи.

Сейчас кратко о том, что я узрела, расковыряв посылку и поклевав оба продукта в их непосредственно “сыром” виде. А пост с моими личными впечатлениями о рабочих качествах этих продуктов будет позже — по мере получения опыта. Однако же буду несказанно рада вашим подсказочкам в комментариях, если вы с этими двумя “фруктами” уже хорошо знакомы.

Кому интересен срок доставки — в моем случае от Швеции до Тулы — рассказываю.
8 мая, как вы помните, я сделала заказ, а затем через приложение “Почта России” с великим трепетом отслеживала весь движ.
С 13 мая порошки мои лежали и ожидали отправки из Швеции. В Россию они прибыли 18 числа. 26 мая посылка уже отдыхала от путешествия в тульском почтовом отделении. Мои же ручки (в силу различных причин) добрались до этого добра 1 июня.

Читать дальше →

Живой кешью-сыр от Яны Зельдис (raw)

Живой сыр из кешью от Яны Зельдис (raw)Тех, кто на веганстве тайно или в открытую льёт горючие слёзы по вкусу сыра, спешу порадовать еще одним веганским и удачным аналогом этого продукта.
Jana ZeldisФорма и содержание, как и всё остальное в блоге “Очвкусно” — этичны, честны, полезны и легки.

Вот вам очаровательнейший сыроедный сыр по рецепту волшебницы Яны Зельдис:
— Этот сказочный сыр готовится довольно-таки несложно, но он просто нереальный на вкус!

Для основы на 2 части кешью (берем, например, 2 ст.) — немного меньше чем 1 часть воды.

И щепотка волшебного ингредиента — бактерий, необходимых для ферментации.

Читать дальше →

Как прорастить годжи из сухих ягод?

Как прорастить годжи?На самом деле урожай с таких ростков в России получится вряд ли. 🙂
Однако сам факт, что из сушеных годжи легко можно прорастить симпатичные росточки — круто же!

Вот эти два милых кустика годжи вырастила моя мама.
Из самых обычных высушенных годжи!

Сделала она это так.
Расковыряла сухие ягоды годжи, вытащила оттуда зернышки, положила их на влажную землю в картонные коробочки. Присыпала сверху сухой землей.

Поставила коробочки с землей в полиэтиленовые пакетики (в которых проделала дырки) — затем в теплое место.
И — ура! — через дней семь проклюнулись первые листочки.

Что с ними можно делать?
Ими можно любоваться, разговаривать с ними. И конечно, гладить листики и желать им вырасти большими-пребольшими!

А что необычного удалось прорастить вам?

Заказала “сырные” дрожжи и заменитель яиц, ляляля!

"сырные" дрожжи и заменитель яиц
Вот, друзья, сегодня я наконец-то заказала на айхербе то, о чем думала уж лет сто, да все не доходили ручонки:
веганский заменитель яиц и пищевые неактивированные дрожжи.

Первый продукт взяла, если честно, сугубо ради интереса.
Второй — целенаправленно, потому что его очень хвалят. Говорят, дрожжи эти необычные позволяют придать блюду конкретный такой сырный привкус и аромат.

Вобщем, жду посылочку и буду все это дело пробовать.

Если у вас есть личный опыт применения таких продуктов — поделитесь, я возьму на заметку.
Кстати, в “Очвкусно” этот заменитель и дрожжи уже упоминались — о них рассказывала Яна Тарасенко в своем рецепте нереально очаровательной пиццы с тофу-сыром.

Всем желаю вкусных открытий!