Метка веганский рецепт

Нежные фруктово-рисовые сырники

Рисовые сырники с фруктами
Из указанного количества составляющих получится 8 сырников.

Читать дальше →

Веганский плов с бананом

Веганский плов с бананом

Читать дальше →

Фунчоза в морковной подливке

Фунчоза в морковной подливке

Умеренно острая, очень сочная, легкая и питательная фунчоза. При желании это блюдо можно приготовить совсем не острым, исключив из рецепта жгучую заправку.

Читать дальше →

Красные спагетти

Красные спагетти

Читать дальше →

Нут в соусе из сладкого перца

Нут в соусе из сладкого перца

Читать дальше →

Красная фасоль с морковью и изюмом

Красная фасоль с морковью и изюмом

Читать дальше →

Салат из зелёной гречки с кольраби

Салат-с-кольраби-и-гречкой Читать дальше →

Живые котлеты из зелёной гречки / для сыроедческих бургеров

Живые гречневые котлеты

И по вкусу, и по аромату эти полностью сыроедные котлетки — довольно забавный промежуточный вариант между классическими рыбными, куриными и свиными котлетами.

С такими котлетками можно делать живые гамбургеры.
А можно просто подавать их с салатиками, сырыми “спагетти” из кабачка, огурца или кольраби.

Читать дальше →

Обед. Почти винегрет.

Винегрет Любови Васиной

Автор рецепта и фото: Любовь Васина

“В съемках принимали участие: авокадо, свекла*, лук зеленый, сельдерей, семечки, сок лимона, соль, масло растительное.
Руккола и огурец на съемки не явились”.

* Прим. ОЧ ВКУСНО:
Свекла отварная. Остальные овощи — сырые.
При желании отварная свекла заменяется сырой, получится замечательный сыроедный винегрет.

Вегетарианский итальянский ресторан GOVINDA, Бангкок

Вегетарианский итальянский ресторан GOVINDA в Бангкоке
Впечатлениями и фото делится Анастасия Беляева:

— Несмотря на индийское название, GOVINDA — чисто итальянский ресторан, принадлежащий итальянской паре. Она — шеф-повар, он — управляющий. Ресторан уникален в своем роде, ничего похожего в Бангкоке нет. На протяжении 10 лет это заведение неоднократно входило в топ бангкокских ресторанов. Всех, не только вегетарианских. Также он входит в десятку лучших вегетарианских заведений Азии.

Читать дальше →