Метка ягоды

Живой блинный тортик со смородиновым кремом

Тортик со смородиновым кремом Даши Прохорчук
Автор рецепта и фото: Дарья Прохорчук

— На фото сверху и снизу два разных изделия. Они из одних и тех же компонентов, просто тот, что сверху — торт-пироженка (очень мягкий, вкус — просто тающий!), а нижний десерт — в виде сладкого бутерброда.
Объясню, как готовить и то и другое.
Все составляющие взяты на глаз, так что смотрите по обстоятельствам и, конечно же, по своему вкусу 🙂

Читать дальше →

Фруктовое смузи с петрушкой от Анны Старцевой

Фруктовое смузи с петрушкой от Ани Старцевой
Автор рецепта и фото: Анна Старцева

В составе этого бодрящего многогранного напитка — апельсин, киви, брусника, петрушка и вода.
Доброе утро! 🙂

Живое бананово-ягодное мороженое

Бананово-ягодное мороженое

Если не считать времени замораживания бананов, то этот замечательный десерт готовится очень и очень быстро! 🙂

В чем тут фокус? Взбитый замороженный банан имеет чудесную консистенцию — точно такую же, как самое настоящее мороженое, — плотную, тягучую. Вкус взбитого замороженного банана также значительно отличается и от вкуса взбитого только что очищенного — во втором варианте банан может горчить, его вкус усиливается, становится приторным. С вариантом при замораживании такого не происходит.

Читать дальше →

Фруктовое мороженое на карандаше

Фруктовое мороженое на карандаше
Объяснение и фото: Дарья Прохорчук

“Рецепт я брала отсюда.
Для мороженого использовала:
киви
банан
черную смородину
апельсиновый сок

Читать дальше →

Клубничный шорт-кейк

Клубничный шорт-кейк Анастасии Беляевой
Автор рецепта и фото: Анастасия Беляева

Анастасия: “Этот рецепт родился у меня сегодня днем, после того как мы с детьми слупили 2 упаковки нееереально вкусной корейской клубники. Буду нескромной, но это просто суперский торт! Он прожил у нас совсем недолго, не суждено такому долго храниться”.

Читать дальше →

Живой смородиновый торт

Живой смородиновый торт
Читать дальше →