Чапати со снытью (vegan)

Чапати со снытью (vegan) Антон ФилимоновОчень-очень лёгким рецептом сытных лепешек в русско-индийском стиле поделился мой знакомый фотограф Антон Филимонов.
Кстати, он делает выразительнейшие фото в стиле ню. 🙂

Антон Филимонов
Живет Антон в деревне под Белёвом, в Тульской области:
— Сныть — исконно русская еда.
Хороша она тем, что никуда за ней специально отправляться не нужно.
И заранее набирать-хранить — тоже. Потому что растет она везде в безграничных количествах. У меня, к примеру, — во дворе за домом.
Вышел, нарвал и съел — вот и все движения.

Для теста:
2 ст. муки
растительное масло (количество — по вкусу, масло какое нравится — кунжутное, гречишное, конопляное или любое другое)
1/2 ст. кипятка
любимые пряности по вкусу

Начинка:
свежая сныть
соль
перец

Замесить тесто.
Для начинки сныть мелко нарезать, посолить, поперчить.
Раскатать из теста лепешки, наполнить их начинкой, — пожарить каждую до румяности на сухой разогретой сковороде.

Logo Green 50x50


Друзья!
У вас есть собственные рецепты классных веганских или сыроедных блюд?
Поделитесь ими с “Очвкусно”!

Присылайте описание рецептов и фотографии на och.vkusno@gmail.com.
А мы с удовольствием их опубликуем.

Наслаждайтесь жизнью!
Живите со вкусом!

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation