Каша из зеленой гречки с геркулесом и изюмом

Каша из зеленой гречки
Очень сытный и питательный завтрак.
Для аромата такую кашу можно сдобрить корицей и ванилью.

  • 5-6 ст. л. крупы зелёной гречки
  • 1 ст. горячей воды
  • 2 ст. л. геркулесовых хлопьев
  • 1 горсть крупного темного изюма
  • 1-2 ст. л. сиропа агаве, топинамбура или кленового
  • горсть кедровых или грецких орехов (предварительно промыть)
  • при желании — корица, ваниль

Гречку аккуратно промыть в холодной воде. Высыпать в ковш, поставить на огонь, залить горячей водой. Как только вода закипит, огонь убавить до маленького, подсыпать геркулесовые хлопья, слегка перемешать, накрыть крышкой и оставить томиться до готовности.
Тем временем хорошенько промыть изюм, дать ему отмокнуть в воде.

Как только каша будет готова, снять её с огня, положить изюм, перемешать. Дать немного постоять.

При подаче можно дополнить эту кашу сиропом, орешками, ванилью и корицей.

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation