Паштет из красной фасоли от Ани Николайчук. Очвкусный!

vegan_pashtet

…а ещё очбыстрый в приготовлении! Супер-мегарецепт шикарного веганского паштета на все времена нам дарит Аня Николайчук из Тулы:

anna— Это вкусная и сытная штука для бутербродов. Для поедания с овощными палочками и всё такое прочее.

Делается за несколько минут: 10% усилий — 90% результата! Из техники понадобится блендер — вовсе не обязательно, чтобы навороченный профессиональный с космической мощностью. Достаточно будет и простенького комбайна с S-образной насадкой.

А рецепт такой.

Понадобятся:

  • 1 баночка красной фасоли
  • веточка любимой зелени (я использовала веточку укропа)
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  1. Банку красной фасоли открываем, сливаем всю жидкость.
  2. Фасолины перекидываем в дуршлаг, промываем, стряхиваем лишнюю воду. Зубец чеснока рубим на несколько кусочков.
  3. Высыпаем фасоль в блендер (или комбайн). Туда же: зелень, чеснок, соль по вкусу. Включаем и перемалываем до единообразной паштетной консистенции.

Вот и всё, готово!

Скорее отрезайте кусочек хлеба (или сушите тост!), намазывайте этой прелестью — и вот оно, счастье-радость!

Logo Green 50x50
Есть собственный веганский рецепт?
Поделись с «Очвкусно»
Присылай рецепты и фотографии на och.vkusno@gmail.com. И они будут опубликованы в этом блоге. 

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation