Веганские и сыроедные роллы с перцем, салатом мизуна и кабачком

Веганские и сыроедные роллы с кабачком, перцем, рукколой
Вариации на тему веганских и сыроедных роллов — многообразны и не имеют горизонтов 🙂

На этот раз мы добавили еще больше зелени.
Основа начинки в сыроедных роллах — кабачок, натертый длинными спагеттинами на терке “по-корейски”.

Веганские роллы с перцем, рукколой
Веганские роллы:
нори
лимонный сок (для сбрызгивания листов нори)
отваренный рис для роллов
авокадо (нарезать длинными толстенькими полосками)
очень тонкие полосочки сладкого красного перца
салат мизуна (или руккола)
петрушка
белый кунжут

Уложив начинку, перед самым заворачиванием ролла, сбрызнуть начинку лимонным соком.

Сыроедные роллы с перцем и рукколой
Сыроедные роллы:
нори
лимонный сок (для сбрызгивания листов нори)
кабачок (натереть на терке “по-корейски” как можно более длинными спагеттинами)
авокадо (нарезать длинными толстенькими полосками)
очень тонкие полосочки сладкого красного перца
живой сыр
салат мизуна (или руккола)
петрушка
белый кунжут

Уложив начинку, перед самым заворачиванием ролла, сбрызнуть начинку лимонным соком.

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation