Миндальное печенье без муки и сахара

Миндальное печенье Маши Гольцвард

Рецептом очень милого печенья делится Маша Гольцвард. На готовку уйдёт максимум полчаса.

Это отличный вариант, если внезапно образовались гости.

Маша Гольцвард
Для приготовления печенья понадобится миндальная мука. Её проще купить в готовом виде — она продается во многих интернет-магазинах с доставкой по всей России. Правда, продукт этот недешевый — 700 руб./кг. И потому при особом желании и наличии свободного времени можно сделать миндальную муку самим, хорошенько перемолов миндальные орехи (предварительно промытые и просушенные в духовке на низкой температуре), затем просушив и просеяв.

Продукты

Поставить духовку разогреваться на 175°С.

Смешать сироп и арахисовую пасту, добавить миндальную муку.
Раскатать из полученного теста небольшие шарики, обвалять каждый в кунжуте, затем сделать из шариков плоские печеньки.
Уложить печеньки на противень и выпекать 10 минут.
Потом дать остыть и можно есть.

Ваш комментарий ВКонтакте

Post Navigation