Метка клубника

«Сливочное» веганское мороженое вместе с профессиональным блендером RAWMID Dream Samurai

Делаем вкусное и красивое мороженое из того, что под рукой!

Друзья, если в вашем городе пока ещё не продают веганское мороженое, это совсем не повод грустить. Это повод сделать волшебство самому! Поделюсь рецептом обалденного веганского мороженого, которое можно накрутить всего за пару минут — без предварительных замораживаний бананов и прочей шаманской свистопляски. Затем ждём часика полтора, пока наше чудо схватится в морозилке — украшаем его тем, что под рукой и наслаждаемся нежным вкусом!

Этот рецепт появился у меня благодаря профессиональному блендеру RAWMID Dream Samurai. Для того, чтобы получилось около 700 мл мороженого, достаточно будет включить мощный и красивый блендер RAWMID Dream Samurai чуть меньше, чем на 1 минуту — выставив минимальную или среднюю мощность. Дело в том, что эта модель работает на очень высоких скоростях, так что с измельчением продуктов профессиональный «самурай» справляется в разы быстрее, чем обычные блендеры!

Читать дальше →

Праздничный торт Tropical Paradise (raw)

Праздничный торт Tropical Paradise (raw)Такой яркий высокохудожественный и чрезвычайно летний тортик прекрасная Джая Гоа приготовила на день рождения своей красавицы дочки.

Джая ГоаДесерт сыроедный, с морем сочных фруктов, а потому имеет очень легкий вкус.
Настолько легкий, что не грех этот тортик слопать прямо в один присест. 🙂

Сам процесс приготовления и сборки торта занимает достаточно мало времени — если не учитывать предварительного замачивания кешью.

Читать дальше →

Серёжки-тортики с клубникой по мотивам “Очвкусно”

Серёжки-тортики с клубничкой по мотивам "Очвкусно"Ох, мурашечки мои…
Ну вы вот сейчас примерно можете себе моё состояние представить же, да? 🙂
Настя ПолеводинаЛично у меня от восторга просто слов нет!

Это соблазнительные серёжки из полимерной глины создала мастерица Настя Полеводина (Псков).
Вдохновением стал рецепт из “Очвкусно” — блинный торт со сливочным кремом и клубникой.
Красота!

И серёжки эти конечно же можно купить.

У Насти есть творческая ВК-группа — “Мастерская Енота. Украшения ручной работы”.
Заходите, наслаждайтесь!

Всем желаю незабываемого дня и воплощения саааамых вкусных идей!

Яблочные «челюсти» к Хэллоуину

Яблочные "челюсти" (raw) Apple jaw

Эту шикарную идею я увидела в блоге Жасмин Sweet Simple Vegan вот тут. И по-быстрому сделала своих «челюстей» — правда, мои более злобные какие-то и криповые совсем. Ими можно украсить стол и на Хэллоуин, и на детский праздник, и для прикольного фуршета они подойдут. Можно подавать как лёгкую сладкую закуску-аппетайзер.

Читать дальше →

Бананово-клубничное мороженое с шоколадной стружкой (raw)

Бананово-клубничное мороженое с шоколадной стружкой (raw)
Помните, я рассказывала, что мороженое на основе взбитых, предварительно замороженных бананов — это ааамочка?
Сегодня я побаловала себя вот такой прелестью.
Это сыроедное фруктовое мороженое, очень легкое и сладкое.

Читать дальше →

Ланч-мороженое с шоколадом и фруктами (vegan)

Мороженое от Джессики Fit Without Fat

Это рецепт от Джессики, автора блога Fit Without Fat (fitwithoutfat.tumblr.com):
Джессика Fit Without Fat http://fitwithoutfat.tumblr.com— Прошу меня простить, что на ланч я ем десерт. 🙂

Такую вкуснющую и аппетитную мороженку можно быстро соорудить, если у вас в морозилке хранятся заранее замороженные бананы и обязательно небольшой запас уже готового веганского мороженого.
У меня это “So Delicious” — безмолочное шоколадно-арахисовое масло-мороженое.

Скорее же начнём! 🙂

Читать дальше →

Блинный торт со сливочным кремом и клубникой

Блинный торт со сливочным кремом и клубникой (vegan)

Чудный мягкий веганский торт готовится буквально из того, что под рукой. И под рукой необходимы хотя бы 4 тонких пшеничных блина (рецепт веганских блинов на миндальном молочке можно найти в этом посте) — уже остывших.

Хорош десерт еще и тем, что легкий — здесь нет ни орехов, ни сухофруктов. А в качестве подсластителя — сироп топинамбура или агаве.

Если вы частично или полностью используете в этом рецепте замороженную клубнику, ее нужно полностью разморозить — до комнатной температуры. Иначе, взбивая крем на растопленном какао-масле и добавляя туда холодную ягоду, можно получить не очень клевый эффект: масло в креме будет застывать маленькими капельками, и в дальнейшем это может сказаться на вкусовом восприятии — искушенные особы непременно почувствуют на языке эти твердые масляные “искренни”. Потому идеальный вариант, конечно, — клубника свежая.

Не считая выпечки блинов и застывания собранного торта, на приготовление уходит минимум времени.
Читать дальше →

Блинчики с клубникой на завтрак (vegan)

Блинчики с клубникой на завтрак (vegan)…и не с одной клубникой — она в объятиях мёда и корицы…
Ммм, сказка!

Наши изумительные веганские блинчики готовятся без молока и яиц.
И они так-кие вкусные, о май год!

Читать дальше →

Смузи из банана и клубники (raw)

Смузи из банана и клубники (raw)Автор фото Дарья Прохорчук.

А рецепт угадывается сам собой. 🙂

Мастер-класс: Корзиночки с бананово-грушевой начинкой от Милы Наймушиной (raw)

Корзиночки с банано-грушевой начинкой от Милы Наймушиной (raw)Детальное фото-описание приготовления симпатичных сыроедных пирожных от Милы Наймушиной из города Клин:

Мила Наймушина https://vk.com/poleznoe_pitanie— Это мой первый опыт полноценного сыроедного десерта.
Я делаю подобные десерты с вечера, и всю ночь они стоят в холодильнике.
Для этого рецепта можно взять и форму для торта — тогда у вас получится торт. 😀

Кстати, у Милы есть группа ВКонтакте, в которой она делится своими веганскими и сыроедными экспериментами.

Присоединяйтесь, любуйтесь, пробуйте! 🙂

Читать дальше →