Спрей для мытья овощей и фруктов

Продолжаем ходить по американским супермаркетам. :-) Спрей Veggie Wash для помывки помидорок, картошки, винограда, яблок и так далее. Брызнул на фрукт, полминуты потёр, сполоснул. Можно мыть нежные овощи и фрукты: шпинат, брокколи, листовой салат, клубнику. Смывает с поверхности овощей и фруктов разного рода загрязнения — воск, землю, садово-огородную химию, тому подобное, и не…

Вегано-сыроедные штучки в американском супермаркете

Вегано-сыроедный отдел. Глендейл

Обычный супермаркет в Глендейле (Калифорния).
Отдел с разными сыроедными вкусняшками от Go Raw — сладкими и солеными печеньками, зерновыми снеками, крекерами, чипсами, гранолами и тому подобным — сунул с собой в сумочку, в любой момент можно перекусить и с другом поделиться!

Льняная кашка с виноградом

Льняная кашка с виноградомС добрым утром, друзья!

Вот вам еще один вариант быстрой льняной кашки — варить не надо, а надо минут на 20 замочить лен, затем взбить его с виноградом. Вместо винограда можно взять персик, апельсин, пару-тройку мандаринов или любой другой фрукт, который хочется именно сейчас.

По своему опыту скажу, что льняная кашка — один из лучших завтраков. Растительная клетчатка льна смешивается с водой и разбухает в желудке. В результате — достаточно долгое чувство сытости (обратите внимание те, кто стремится сбросить лишний вес!), по всему телу разливается приятное тепло, и при этом наполняет удивительная бодрость.

Приятного аппетита! 🙂

Салат с морковной ботвой и орехами

Салат с морковной ботвой и орехами
Морковная ботва удивительна!
Она обладает очень свежим «зеленым» ароматом, смешанным с запахом только что натертой морковки. Салаты и летние сыроедные супы с ней получаются ну просто восхитительными!

А наш салат делается проще некуда. 🙂

Веганский вишнёвый raw-торт

Рецепт и фото: Людмила Мельник

Орехово-финиковый корж, шоколадно-ореховая начинка и нежный вишнёвый мусс. Рецепт этого веганского торта потребует некоторых непростых действий, но оно того стоит.

В рецепте этого вишнёвого торта с цветами лаванды используется ирландский мох. Он обладает сильными загущающими свойствами — по типу желатина. Но мох, в отличие от желатина, — растительного происхождения, без термической обработки и не требует её.

Сырые несладкие мюсли

Сырые несладкие мюсли

Этот забавный продукт я обнаружила в он-лайн магазине “Сырые Мюсли и Супер Фуды”.

Руководитель группы — мой знакомый, Денис Перевязко, потрясающий позитивный человек, сыроед со стажем, спорт, всё как надо. Мюсли, что продаются в группе — обязательный пункт в меню Дениса. Говорит, что с ними и показатели на тренировках лучше стали, и вообще, прёт 😀

Живых мюсли я еще не пробовала, заказала по пакетику каждого вида. В том числе, и несладкие.

Сегодня про них и расскажу.

Смузи из дыни

Дынный смузи
Мякоть дыни, взбитая в блендере, — очень нежная, немного густоватая, по вкусу напоминает легкий крем или воздушную манную кашку.

Орешки макадамия

Самый дорогой, очень жирный и питательный орешек с насыщенным вкусом — похож одновременно на бразильский и на кедровый. Из макадамии можно готовить замечательные живые конфетки, торты, сочинять с ней начинки для сыроедных рулетов, сладкие пасты, делать густые соусы для живых спагетти, лазаньи, салатов и в салаты же добавлять рублеными... А…

Как проращивать зелёную гречку?

Зеленая гречка

Советы от группы «Зелёная гречка для проращивания»

Зелёная гречка отличается от обычной тем, что она не подвергается жесткой промышленной обработке. При таком подходе в гречке сохраняются все полезные вещества. Такую гречку можно использовать для получения полезных проростков. Да и вкус у зелёной гречки неповторимый, напоминающий ореховый.