Метка очищение организма/detox

Тёплый салат с фунчозой, соевой спаржей и приправой Gomasio

gomasio_sajt

Рецепт этого сытного и нежного салата очень простой. Главная фишка в нём — невероятно вкусная и оригинальная японская приправа Gomasio. Название происходит от “гома” — кунжут и “сио” — соль. В составе классической приправы всегда поджаренный кунжут и морская соль. Иногда для изюминки добавляют смесь измельчённых водорослей: красных дулсе, нори и комбу. Именно с водорослевым вариантом я и готовила салат. 🙂

Японцы называют Gomasio приправой долгожителей: она очень полезна, очищает кровь, желудок и печень.

Читать дальше →

Розовый смузи для очищения печени (raw)

Розовый смузи для чистки печени (raw)
Осенью, кстати, самое оно, друзья, пробежаться по смузи с волшебным эффектом.
Вот вам суперочищающий и легкий в приготовлении сыроедный напиток, который здорово разгрузит печень и желчный пузырь.

Вероника НаприеРецепт мне прислала Вероника Наприе, автор чудесного блога Raw & Not:
— Для максимально очищающего эффекта радовать себя этим смузи нужно в течение нескольких недель по утрам —через 20-30 минут после того, как вы уже выпили пару стаканов чистой отфильтрованной воды со свежевыжатым лимонным соком.

Кстати, сырая свекла — продукт, который очищает организм очень активно, а потому может вызвать симптомы, похожие на простуду: головную боль и тошноту.
Дабы не мучать себя непотребными состояниями, начинать лучше с небольшого кусочка свеклы.
Читать дальше →

С чего начать своё утро?

С чего начать своё утро?Совет ценностью в миллион долларов от Vegan Grrrl:
— Не важно, где вы: на пороге чего-то нового или на крыльях привычной обыденности, всегда, — слышите?! — всегда начинайте свой день со стакана чистой воды.

Она включает ваш организм и заботливо запускает в работу все органы.

Доброе утро!

Русский детокс: зелье из крапивы

Русский детокс: зелье из крапивыМай, крапива пошла!
Крапивы-то у нас везде же пруд пруди. Оттого она, видимо, обделена вниманием. Зря, господа! Вместо того, чтоб заказывать на айхербе очередные бутылёчки с новомодными зелёными порошками и витаминками, можно абсолютно даром получить точно такой же оздоровительный эффект от кустов, что во дворе растут.

Наибольшая польза от крапивки, когда трава в виде сыром.
А чтоб польза была вкусной, и делаем ее вкусной: добавляем свежую крапиву в любимые смузи с фруктами и овощами. Удобно, быстро и красиво. Смотрите на фото: крапива придает напиткам романтичный такой салатовый оттенок. Что уже повод смело фигачить в инстаграм фотки коктейлей в разных там баночках. И радоваться, радоваться лайкам. 😀

Смузи из крапивки, как мне подсказала на моей страничке в инстаграм Yulia Perelygina, делаются по типу напитков из шпината или щавеля: то есть, травка взбивается в блендере вместе с любимым фруктом, — к примеру, вместе с бананом, грушей, яблоком, мандарином. Или с овощем каким, если на фрукты не тянет. Да, и перед взбиванием добавляем нужное количество воды.

У меня в этом вот смузи, что вы видите на фото:
— свежая крапива
— ананас
— салат Романо
— немножко водички.
Читать дальше →

Грейпфрутовое утро

Грейпфрутовое утро…у меня оно такое уже почти неделю, и это радует!
Стакан-полтора свежевыжатого грейпфрутового сока идет как интро к завтраку, либо вообще как завтрак. Тем более, что грейпфрутовый сок здорово “прибивает” аппетит.

Чтобы получилось 2 поллитровых бокалов сока, у меня обычно уходит 3 очень крупных или 4 средних фрукта.
Грейпфруты я всегда храню на подоконнике, так что сок получается приятной комнатной температуры.

Вообще по моему опыту, такой напиток с утра (особенно осенью) — классная подзарядка. С каждым глотком ощущаешь внутренний рассвет — “вот, вот именно сейчас я вся-вся проснулась, мой день начался!”.

Читать дальше →

Морковно-имбирный смузи (raw)

Морковно-имбирный смузи (raw)

Доброе утро!

Этот густой сытный напиток — отличный вариант для завтрака, особенно в осень. Лён, имбирь, лимонный сок согревают, очищают организм, поднимают иммунитет, настраивают на плодотворный день.

Читать дальше →

Смузи “Огурец-хлорелла-томат” (raw) Почему хлорелла уменьшает аппетит

Огуречный смузи с хлореллой и томатом (raw)
Такая прелесть может идти как завтрак или как ужин. Сытная, серьёзная, солененькая и здоровская!

Я могу есть такое и на завтрак и на ужин — всё из-за волшебной хлореллы, которую я просто обожаааааю!
Попробуйте коктейль с хлореллой, и вы поймете, отчего моя любовь к ней так сильна. 🙂

Читать дальше →

Густой коктейль с абрикосами и хлореллой (raw)

Густой коктейль с абрикосами и хлореллой (raw)

Хлореллу я обожаю!
Это темно-зеленый порошок-суперфуд из водорослей. Если верить интернету, оочень полезный — хлорофилла в порошке хлореллы в 10 раз больше, чем в спирулине.
Я же его люблю не столько за пользу, сколько за необыкновенность.

У сухой хлореллы специфический насыщенный запах — нечто среднее между зрелой травой и яичным белком. Многим эта смелая, ни на что не похожая нота кажется “не очень”, а вот я люблю ее просто до дрожи. По мне, так это одна из самых изумительных добавок на свете. Сыплю ее в коктейли и не только — это придает блюдам глубокий природный зеленый цвет и своеобразные вкусовые нотки.

С утра сделала себе вот такой завтрак — ммммм! — густой питательный коктейль с добавлением порошка хлореллы.

Густым и плотноватым коктейль получается благодаря семенам чиа, которые нужно замочить незадолго до приготовления напитка.

Рецепт очень простой.

Читать дальше →

Четыре весенних смузи от Насти Полотнянко

Смузи Насти ПолотнянкоВесной как никогда хочется всего самого свежего и яркого!

У нас всё в тему. 🙂
Рецептами и фото энергетических смузи на любой вкус делится Настенька Полотнянко из Тернополя:
— Смузи я очень люблю, часто экспериментирую — стараюсь смешивать только сочетающиеся между собой продукты.
Сегодня расскажу о том, какие радующие композиции открыла для себя в последнее время.

Читать дальше →

Два грейпфрута на ужин — и доктор не нужен!

ГрейпфрутМыслями и своим практическим опытом делится Людмила Мельник:

Людмила Мельник— Знакомая рассказала, что в целях профилактики от паразитов принимает Цитросепт.
Прочитав состав, я решила сделать подобное в домашних условиях, но чтобы оно было именно как еда.

Это может быть и полноценный ужин, и тогда бонусом получите приятный эффект — снижение веса. Фрукты желательно есть за полчаса до еды или через три часа после еды. Идеально вообще ничего не есть после 19.00.

Итак, что нужно для этого волшебного средства?

Читать дальше →