Живой майонез от Юлианы Куценко

Автор рецепта и фото: Юлиана Куценко

Автор рецепта и фото: Юлиана Куценко

Автор рецепта и фото: Ирина Слуцкая

Делается всего за пару минут, по вкусу получается насыщенно-ореховая.

Очень простой и быстрый в исполнении суп с удивительно приятным вкусом.
То, что здесь присутствует зеленая гречка, — даже не угадывается.
Оригинал рецепта здесь, мы исключили из него масло и добавили чуть меньше воды.
При желании суп можно дополнить маслом и любимыми специями.

Практически невесомый салат, но засчет изюма и грецких орехов здорово насыщающий.
Хитрость салата — в сочетании сладкого черного изюма и лука-порея.

Автор рецепта и фото: Анна Тарасова

Этот рецепт имеет схожесть с тем, что публиковался ранее.
Но в данном варианте не добавляются тыквенные семечки и баклажан.
А лук, вместо того, чтоб быть измельченным и добавленным в тесто, становится украшением хлебцев — его мы режем полукольцами и укладываем на поверхность будущих коржей.
Вкус хлеба получается иной, «серьезнее». Луковый аромат не ярко выраженный, а едва уловимый.
Этот салат забавен тем, что если есть его с закрытыми глазами — вкус будет здорово напоминать классический винегрет.