Радуйся, Благодатная! Господь с Тобою

Красиво, вкусно и удобно!
Автор идеи и фотографий — Яна Тарасенко:
— Часто случается так, что нет времени позавтракать дома, но при этом хочется чего-то более основательного, чем зеленый смузи или цельнозерновая homemade-печенюшка с кофе.
К тому же, таскать с собой контейнеры с неопрятного вида содержимым не очень приятно.
Как раз для таких случаев есть отличный вариант — можно приготовить полезные маленькие панкейки или оладьи на ореховом молоке.
Рецепты оладьев есть, например, в моем инстаграме, и одним из рецептов поделюсь в этом посте.
Итак…
Мы наконец-то нашли милое местечко в Туле, где подают прекрасный кофе с соевым молоком!
Это кофейный бар «Кофе Культ» (ул. Каминского, 27).
Обратите особое внимание: на сегодняшний день это первое и единственное в Туле заведение, где делают веганский латте и каппуччино.
Заглянули мы сюда сегодня ближе к полудню. С удовольствием напробовались за неспешной беседой сначала латте (120 руб.), а затем и каппуччино (130 руб.), которые в веганском варианте здесь исполняют на бельгийском соевом молоке Alpro.
Пенка, между прочим, получается что надо — высокая, густая…
Приятно, что опция «соевое молоко» в баре не оплачивается дополнительно — кофе на молоке растительном стоит здесь столько же, сколько и на обычном. 🙂
Одно из эффективных действий активной нидерландской организации Vegan Streaker Group, отстаивающей права животных — распространение тротуарной плитки с иллюстрацией, напоминающей, что все живые существа чувствуют одинаково.
На фото — добрая плиточка украшает улицу в городе Ден-Хелдер. Собаку зовут Улли.
— Тротуарная плитка против страданий животных — это молчаливый протест против ежедневных мучений миллионов животных в Нидерландах и по всему миру, — объясняет Питер Янссен, руководитель организации. — Такие плитки уже украшают тротуары на улицах Голландии — в городах Амерсфорт, Папендрехт, Зволле, Лоон-оп-Занде, Брюнссюм, Бюнник, Суёт, Эрбек, в поселке Мидвод. Если вы хотите выступить против страданий животных, можете «вклеить» такую плитку в своем дворе, во дворе любой школы или еще где-нибудь.
Этот рисунок всегда будет напоминать людям о доброте и сострадании. И выглядит эстетично.
Карррамба!
Судьба принесла нас на крыльях ветра в кафе «Сок».
Располагается кафе прямо напротив Третьяковской галереи (Лаврушинский пер., д. 15, стр. 1).
Внутри — достаточно комфортно, яркий интерьер.
И всё же на улице лето, а у «Сока» есть летняя солнечная веранда, которую мы, конечно, предпочли indoor-заведению.
11 июля возле одного из торговых центров Москвы прошла акция, организованная защитниками животных.
Акция была посвящена острой проблеме опытов на животных.
Прохожим были доходчиво продемонстрированы основные методы, с помощью которых проводят тестирование химических компонентов.
Для наглядности в качестве подопытных объектов использовались мягкие тряпичные игрушки — мыши, собаки, кролики.
Порядок действий полностью соответствовал технике проведения тестирований в лабораториях.
В поисках поесть волею случая оказались мы на Новом Арбате. Мелькала мысль отправиться в конкретно вегано-сыроедный «Сок», но времени на перемещение, увы, не было.
Вокруг веганских мест не нашли. Потыкали в интернет — показал, что в двух шагах, в ТЦ «Новоарбатском» есть кафе «Ом», где в меню встречается и веганское. На месте выяснилось: кафе сотню лет как закрыто, несмотря на вполне себе существование сайта.
А через дорогу на нас глядит заведение «Ньокки» (Новый Арбат, 22)…
Отчего б не махнуть? Поглядим меню, не понравится — продолжим поиски.
Жена режиссера Джеймса Кэмерона исключает продукты животного происхождения из меню своей частной общеобразовательной школы MUSE в Калифорнии.
Сьюзи Эмис Кэмерон сообщила, что центр образования MUSE, который она организовала в 2006 году вместе со своей сестрой, вскоре станет первым в государстве образовательным учреждением, предлагающим только веганское питание.
Частная школа MUSE расположена в фантастическом месте — живописном Каньоне Малибу между Малибу и Калабасом (Калифорния), на 22 акрах земли — этот очаровательный уголок утопает в зелени и граничит с природным парком-заповедником Santa Monica Mountain.