Съели эту пиццу так быстро, что лишь чудом успели сфотографировать последний кусочек! Тесто в этой веганской пицце бездрожжевое — хрустящее, румяное, ароматное. В топпинге использовалась веганская миндальная моцарелла и очень вкусный томатный соус. Ловите рецепт!
Ну как, друзья, к лету готовы?
Вот вам к столу смелые контрастные штрихи!
Очередное художественное raw-творение от Людмилы Мельник:
— Как-то в Таиланде пробовала сыроедческую лазанью. И вот попыталась повторить ее в домашних условиях.
Получилось вкусно и нежно.
Рецепт очень изысканный.
Когда хочется поесть сытно-вкусно тепленького, при этом нет желания запариваться по поводу готовки, — вот он, вариант.
Космически быстрого приготовления: на отваривание «стеклянной» лапшички уходят считанные минуты.
Блюдо имеет три важные характеристики:
1. может использоваться как самостоятельное
2. при желании его можно дополнить овощами и соусами, какие есть в наличии
3. если готовое блюдо остудить, слегка измельчить, смешать с мелко рубленной капустой (обычной или пекинской), тушеной с луком и морковью, остудить — вашему вниманию предстанет начинка для мантов божественной нежности — это на случай, когда сладостное и блаженное состояние ничегонеделания сменится «аж дико хочу поготовить, полепить!». Для мантов поострее в такую начинку добавляется совсем немного черного перца или красного острого перца.
Вау! Ну и красотища!
Как такое сделать?
Рассказывает Екатерина Сидорова, владелица интернет-магазина фурнитуры для бижутерии Kalinkapolinka:
— Путешествия вдохновляют нас на новые проекты и дарят положительные эмоции на годы вперед. Таким источником для меня на весь этот год была Греция. Очень доброжелательные жители Крита, запах пряных трав в воздухе, море, солнце каждый день…
В поездке мы покупали оливковое масло с травами, перцами и лавровым листом — им очень хорошо заправлять салаты и, конечно, вспоминать затем о счастливых моментах… 🙂
С момента путешествия прошел год, и нужно делать уже новые запасы. Так вот сегодня я предлагаю сделать бутылку для оливкового масла. Для основы можно использовать бутылку из-под вина или любую другую подходящую.
Сегодня своими рецептами и фотографиями сыроедных хлебцев делится Iren Moreau:
— Хочу выразить благодарность за такой чудесный сайт, очень много полезного и интересного!
Тоже хочу внести свою лепту. 🙂
Я очень люблю готовить, и сыроедение открыло новые горизонты для полета фантазии.
Пробовали делать кучу разных и очень вкусных хлебцев.
Опишу те, которые понравились больше всего. 🙂
Составляющих берите на свое усмотрение.
«Ой, я бы стал/а веганом, но это наверно та-ак трудно! Это ж надо каждый раз рассчитывать, придумывать, что бы такое приготовить…».
Как раз веганом быть — проще простого и кайфово. 😛
Ничего запредельного и предельного придумывать не надо. Знай себе складывай паззлы из того, сего, пятого-десятого. Запарок — ноль. Готовки — минимум. Да и посуду после веганской готовки (даже после жарки) легко и непринужденно отмыть самой обычной горячей водой, безо всяких там «средств».
Сегодняшний рецепт — м-м-м, шикарнейшие феттуччини.
Перед готовкой обязательно проверьте, есть ли у вас в наличии зира (она же кумин) — или упомянута ли она в той смеси специй, которую вы будете использовать. Именно зира — главная нота, с которой это блюдо становится толковым и пьянящим.
В общем-то, из несыроедного в этом простом салате — лишь консервированные артишоки.
Потому, если вы предпочитаете raw food, и при этом любите побаловать себя не совсем сыроедным — салат очень даже вам подойдет. 🙂