Рецепт и фото чудесного ароматного хлеба от Марьи Массалитиной из Киева:
— Сегодняшний хлебушек не только с семечками и кунжутом, но и с орешками грецкими и с изюмом.
Домашний хлеб бездрожжевой на солоде, вымешанный и выпеченный в состоянии Любви — это оргазм, не только по вкусу! 🙂 Могу питаться только им одним! И фруктами, конечно.
По просьбам общественности делюсь вкуснотищным рецептом. 🙂
В ожидании самолета в Шереметьево D ищем веганские опции.
Негусто.
Заглянули для начала во Friday’s — раньше там можно было заказать отдельно гарнир, картошку-фри, брокколи, еще какие-то овощи. Сейчас нам сказали, что такое предложение отменили, и отдельно можно взять картошку-фри.
Выручило нас Zю Кафе.
Молочная промышленность — это индустрия убийства
У них отбирают детей
Их превращают в механизм по производству молока
Когда они прекращают вырабатывать молоко, их убивают
В эти выходные был День Матери. Но, к прискорбию, для многих матерей это день потерь и лишений.
Молочная промышленность вселяет в людей ложный стереотип, будто коровы «созданы» для того, чтобы обеспечивать молоком человека, «и это естественно».
На самом деле, коровы вырабатывают молоко, чтобы накормить своих детей. Этих малышей навсегда, безвозвратно отрывают от мам уже через несколько дней после рождения. Для того, чтобы молоко, предназначенное для их жизни, забрали люди. «По праву видового превосходства».
Даже за эти несколько дней между коровой и ее новорожденным теленком формируются сильнейшие связи. Не нужно иметь сверхнаучных доказательств, чтобы понимать сердцем: разлучение матери с ребенком оборачивается для коровы глубочайшим стрессом, невосполнимым горем на грани безумия.
Их детей либо убивают (в одной только Австралии 700 000 телят ежегодно), либо насильно ввергают в жестокий нескончаемый круг непрерывных беременностей и потерь своих детей… До самой смерти.
Коровы могут жить 20 лет.
Но корову на молочном производстве убивают уже в возрасте 3-5 лет, — когда ее замученное, изможденное тело перестает вырабатывать то количество молока, которое экономически выгодно производственной машине.
Молочная промышленность — это индустрия убийства.
В точности такая же, как и производство мяса.
Источник: Animal Liberation Victoria
Драгоценная подборка на все случаи жизни от кудесницы raw-кухни Людмилы Мельник из Киева.
Эти изумительные рецепты выручат даже если вы не очень опытна в готовке, откроют новые тонкие сочетания вкусов, удивят гостей, украсят любой стол. Подключайте фантазию: посмотрите, насколько сильно эффект подачи зависит от внешнего вида блюда. А ведь здесь ничего сложного — все эти украшения в буквальном смысле растут под ногами!
Отдельное спасибо Людмиле за профессиональное качество фотографий.
Количество указанных продуктов в каждом рецепте рассчитано на 2 порции.
Вовсю и повсюду уже растет нарядная крапива.
От все души советую уделить внимание этому богатству. Чаще экспериментируйте с крапивой, оно того стоит!
Потому что… ну например вот. 🙂
Вчера набрала в деревне огромный пакет свежей зелени. Больше половины этой крапивы ушло сегодня в начинку для «быстрых» пирожков. Которые крутейше впечатляют в горячем виде.
Фишка этих пирожков — в сочной начинке и тонком полурассыпчатом тесте.
Полурассыпчатость достигается добавлением в тесто кукурузной муки.
Всех составляющих брала по вкусу и наитию — в принципе, для такого легкого рецепта категоричных измерений и не требуется.
Елена Жолнина недавно смастерила вот такую стильную кормушку для птичек:
— Я этот кокос давно подобрала, думала из него кораблик сделать, а вот пригодился для кормушки.
У меня вопрос:
можно ли как-то пропиарить новую кормушку в птичьем «сообществе»?
Кормушку повесили в субботу, корм купили для мелких тропических птиц. Пока никто не заинтересовался, только мы с Ваней в неё регулярно заглядываем.
Может, птицы корм не видят, надо снаружи приклеить семечек для привлечения внимания?
За комментарием мы обратились к зоотехнику Арсению Помаскину:
Анна Алянчикова из Одессы приготовила чудесную вариацию торта «Матрёшка», взяв за основу рецепт «Очвкусно».
Детальное фото-описание приготовления симпатичных сыроедных пирожных от Милы Наймушиной из города Клин:
— Это мой первый опыт полноценного сыроедного десерта.
Я делаю подобные десерты с вечера, и всю ночь они стоят в холодильнике.
Для этого рецепта можно взять и форму для торта — тогда у вас получится торт. 😀
Кстати, у Милы есть группа ВКонтакте, в которой она делится своими веганскими и сыроедными экспериментами.
Присоединяйтесь, любуйтесь, пробуйте! 🙂