Обед. Почти винегрет.
Шоколадный рулет с орешками и черносливом

Автор рецепта и фото: Анна Старцева
— Натуральная сладость, приготовленная без термической обработки и без рафинированного сахара. Детки будут довольны! Попробовав, сама была удивлена прекрасному вкусу рулетом. Это очень вкусно! Даже горжусь своим рецептом.
Шоколадный десерт из зелёной гречки

Это raw-печенье — превосходный конкурент дорогому горькому шоколаду. Я в восторге!
Состав прост, как две копейки: пророщенная зелёная гречка, финики, какао-бобы. Гречка не ощущается вообще.
Гречневый салат с авокадо

Изумительный ароматный салат, из которого можно сделать превосходные сыроедные голубцы.
Как проращивать зелёную гречку?

Советы от группы «Зелёная гречка для проращивания»
Зелёная гречка отличается от обычной тем, что она не подвергается жесткой промышленной обработке. При таком подходе в гречке сохраняются все полезные вещества. Такую гречку можно использовать для получения полезных проростков. Да и вкус у зелёной гречки неповторимый, напоминающий ореховый.
