Салат «Стройные ножки»

Салат "Стройные ножки"
Наивкуснейший сыроедный салат! Хорош как завтрак, обед или ужин.

Итак, если у вас остался морковный (а лучше морковно-яблочный!) жмых после соковыжимания, поступите с ним конструктивно: сделайте себе аппетитные «Стройные ножки»!

Яблочный салат-суп с тыквенным соусом

Яблочный салат-суп с тыквенным соусом

Прикольная такая штучка!
Смотрите, можно ее есть и вилкой, и ложкой. Или и тем, и другим — да обеими руками!
Тыквенный «соус» — нежный, относительно нейтральный, при этом пряный и без откровенного вкуса тыквы.

Капустное рагу с грибами и фейхоа

Капустное рагу с грибами и фейхоа
Преотличнейший веганский обед!
А рагу непростое, с фруктовой «изюминкой» — с кусочками сладкого яблока и фейхоа.

Рагу это можно есть просто так, а можно подавать в качестве дополнения к чему-нибудь легкому макаронному: рисовой или бобовой фунчозе, гречневым спагетти.

Морковный салат с шампиньонами

Морковный салат с шампиньонами

В последнее время мы с Мишкой пьём очень много свежевыжатого морковного и морковно-яблочного сока. Остаётся жмых — что с ним делать? Я готовлю из него вот такой салат. Благодаря порошку маки, у салата аппетитный аромат и вкус.

Фруктовый салат с «манным» соусом

Фруктовый салат с "манным" соусомТакой сыроедный салатик очень понравится тем, кто до перехода на веганство или живое питание любил легкую манную кашку на молоке.
Соус в этом салате — один в один такая вот кашка, только нежнее в тысячу раз… 🙂

Да, этот изыск стоит попробовать уже ради того, чтобы удивиться столь сильной схожести вкуса.

Согревающая льняная кашка

Согревающая льняная кашка
За окном холодает, а мы греемся. 🙂
В сыроедную кашку добавляем магические ингредиенты — корицу и имбирь. Они придадут каше особую привлекательность и разбудят в нас самые теплые чувства.

Яблочно-апельсиновый сок

На три порции: 750 г апельсинов 750 г зеленых жестких яблок Очистить апельсины от кожуры. Пропустить через соковыжималку яблоки и апельсины. Перемешать полученный сок. Разлить по бокалам и подавать.