Мандариновый смузи
4-5 мандаринов очистить от пленок и косточек, взбить мякоть в блендере.
Нежный ореховый торт с орхидеей
Автор рецепта и фото: Анастасия Филатова
Мандариновый соус для салатов
Превосходный, легкий, в то же время чем-то напоминающий майонез, этот соус отлично дополнит любые фруктово-овощные салаты, сделает их сочнее, придаст вкусу привычных блюд нотку новизны.
Клубничный шорт-кейк
Автор рецепта и фото: Анастасия Беляева
Анастасия: «Этот рецепт родился у меня сегодня днем, после того как мы с детьми слупили 2 упаковки нееереально вкусной корейской клубники. Буду нескромной, но это просто суперский торт! Он прожил у нас совсем недолго, не суждено такому долго храниться».
Салат из горошка и фасоли
Автор рецепта и фото: Дарья Прохорчук
Дарья: «В данный период это мое любимое блюдо, подсела на него. К нему очень уместны хрустящие хлебцы. И много-много зелени!»
Салат-клумба от Азалии Муртазиной
Автор идеи и фото: Азалия Муртазина Превратить классический салат в пышную клумбу цветов? Как видите, это очень просто! Состав салата: редиска, редька дайкон, огурец, очищенные подсолнечные семечки, зелень.
Разноцветный салат
Красно-розовый грейпфрут, желто-фисташковый авокадо, светло-зеленые листы салата, лиловый лук… Настоящая палитра жизнерадостного художника!
Пирожное-тортик «Банан-Авокадо»
Автор рецепта: Настя P1NKY Moroz
Исполнение и фото: Дарья Прохорчук
Дарья Прохорчук: «Ингредиентов я, как всегда, брала меньше, чем указано в рецепте, поэтому у меня получился мини-тортик или пироженка. А вот в качестве начинки у меня был не авокадо — тогда шел сезон абрикосов, поэтому авокадо я заменила абрикосиками. Украсила бананом, кунжутом, вишенкой, мятой».