Веганский raw-торт «Птичье молоко»

Торт "Птичье молоко" (raw)

Нежный красивый торт для ценителей кокосов и шоколада.

Это довольно простой рецепт сыроедческого десерта, на приготовление которого уходит… да практически и не уходит времени, — если не учитывать кропотливой процедуры очищения и перемалывания кокоса.

Конечно, если взяться за кокосы в четыре руки, — торт «построится» в общем-то сам собой. 🙂

Мятно-шоколадные пирожные (raw)

  • Мятно-шоколадные пирожные (raw)Милый женский-преженский десерт, ах!..

Описанием приготовления и фотографией делится Людмила Мельник:
Людмила Мельник— Рецепт этих сыроедных макарунов я нашла на сайте rawmazing.com
Вкус получается довольно интересный.

Один важный момент про глазурь.
Так как мы в процессе готовили еще и другие конфеты, я не могу сказать точно, сколько именно продуктов нужно на глазурь для этих вот пирожных. Так что если глазурь у вас останется, можно сделать «быстрых конфет»: погрузите в нее чернослив или курагу, затем дайте застыть.
Либо вылейте глазурь в силиконовую форму — добавив предварительно тех же сухофруктов, но мелко нарезанными, плюс дробленые орешки — и поставьте в холодильник.
Получится весьма богатый шоколад!

Торт «Ириска со взбитыми сливками»

Торт "Ириска со взбитыми сливками" (raw)

На днях любимый человек придумал и воплотил изумительный нежный raw-торт. Вкус восхищает: вместе все три слоя создают ощущение сладкой воздушной ягодной ириски с лёгкими взбитыми сливками — именно чистыми, нейтральными.

Торт из сухофруктов с шоколадной глазурью (raw)

Торт из сухофруктов с шоколадной глазурью
Людмила МельникОчередной рецепт изящного десерта от Людмилы Мельник:

— Этот рецепт я нашла на сайте vegrecipes.ru.
В ходе приготовления внесла несколько поправок, с учетом которых и даю описание процесса. К торту я сделала соус из черной смородины: мороженные ягоды сложила в блендер, дала им немного оттаять, затем взбила. В сочетании с основным шоколадным тоном было вкусно.

К этому торту также подойдут другие ягодные соусы — клубничный или вишневый.

Овсяно-кокосовые raw-блинчики

Овсяно-кокосовые блинчики

Очень сладкие и нежные веганские raw-блины. Они прекрасны с чаем, со свежими ягодами, фруктами или любым сиропом.

Если хотите сделать их менее сладкими — уменьшите количество фиников и изюма вдвое или втрое. Для блинчиков с нейтральным вкусом не добавляйте сладких сухофруктов вообще.

Чтобы приготовить тесто, используйте рецепт овсяно-кокосового печенья. При желании добавьте кунжутного масла.

Шоколадный сыроедный торт с апельсиновой цедрой и бананами

Шоколадный сыроедный торт с апельсиновой цедрой и бананамиТорт, украшенный свежей клубникой, однозначно имеет успех.
А если это еще и сыроедный торт — великий респект его автору!

И у нас сегодня очередное чудо расчудесное от Маши Русаковой-Иноземцевой!
Тут и клубника, и шоколад, и цедра — колдовское сочетание… 😉
Маша Русакова-Иноземцева
— Мой муж — очень сильный сладкоежка, — говорит Маша, — поэтому иногда я делаю для него такие сыроедные полезные сладости.
И вот недавно у нас получился этот тающий на языке сыроедный десерт… 🙂

Несмотря на легкость рецепта, вкус торта здорово радует!
Кстати, один из способов побаловать себя чем-то новеньким в ближайшие выходные. 🙂

Трехслойный живой торт с брусникой и мятой

Трехслойный живой торт с брусникой и мятой

Этот чудесный торт — апгрейд уже опубликованного рецепта розового ягодного торта.
Новая вариация родилась в процессе приготовления у Анны Приходько сама собой:

Анна Приходько— Начала готовить по рецепту, и пока не начала рассказывать тебе, даже не думала, что торт получился НАСТОЛЬКО другой.
В рецепт смотрела каждые 5 минут, а кидала, что было дома. 😀

Значительный момент: клубнику я заменила настоящей северной брусникой, оттого вкус получился… Кто пробовал якутскую бруснику — понимает, о чем я… 🙂
Итог: слопали ВСЁ, за лишний кусок натурально устроили баттл! 🙂

Печенья Hail Merry Macaroons 


Hail Merry MacaroonsТа-даааам!

Рав-печеньки-макаруны от HailMerry.com, которые при случае НЕПРЕМЕННО стоит попробовать!

На данный момент это САААМЫЕ вкусные печеньки (ВООБЩЕ, а не именно сыроедные), которыми мне посчастливилось лакомиться. С ними, очаровавшись вкусом, можно запросто собственные пальчики откусить…!

Куплены в Whole Foods Market в Вегасе.
Мы пробовали два вида макарунов:
карамельные с морской солью (Caramel Sea Salt) и шоколадные с шоколадными “каплями” (Chocolate Chocolate Chip).

Все составляющие — полностью органик.

Raw-Рафаэлки

Сыроедные Рафаэлки

Очень вкусные, нежные «зимние» конфетки. И если не считать времени замачивания орешков, то приготовить этот десерт можно достаточно быстро.

Рецептом и фото делится Ксения Краснова из Волгограда:
Ксения Краснова
— Я делала по рецепту, в котором указано, что каждого ореха нужно по 100 граммов. Я же взяла каждого по горсточке. Добавила 2 банана, о чём потом пожалела — получилось очень жидко и пришлось добавлять много кокосовой стружки, чтоб масса стала густой и можно было лепить из нее шарики. Одного банана, думаю, будет достаточно, — но лучше смотреть по ситуации, всё зависит от того, сколько орехов вы будете использовать.

Торт для мамы и папы от Марьи Массалитиной

Торт для мамы и папы от Марьи Массалитиной

Марья Массалитина — притягательна.
Целительница, личный тренер по целостному развитию, исполнительница мантр и душевных песен, рукодельница и путешественница*.

Сегодня Марья делится с «Очвкусно» своими мыслями о родителях, теплыми фотографиями и волшебным веганским рецептом нежного праздничного торта.
Торт совершенно «свободен» от глютена, и это еще один его важный плюс!