Веганский шоколадный raw-торт «Молочный трюфель»

Этим десертом я угощала на день своего рождения любимую семью, и все остались очень довольны. Торт веганский, без термической обработки, мегашоколадный, красивый и калорийный. Рецепт содержит порошок маки и какао-нибсы. Пусть вас это не пугает. В принципе, можно обойтись без маки, а какао-нибсы заменить стружкой веганского шоколада.
Голубцы с морковно-рисовой начинкой (vegan)
Аппетитный рецепт и фото от Анастасии Курган из Великого Новгорода:
— Любимый вдохновил на веганские голубцы! Это была чистая импровизация, получились невероятные, сочные, ароматные и сытные вкусняшки! 🙂
Честно говоря, это мои первые голубцы в жизни. 😉 Cережа в полном восторге!! 🙂
Количество составляющих для начинки выбирайте по личному усмотрению и вкусу, всегда можно что-то заменить или добавить еще чего-то своего.
«Сборная» льняная каша (raw)
Друзья, познакомьтесь с симпатичным рецептом и фото от Светланы Денисовой из Подольска. Это — «комплексная» сыроедная каша, она же «сборный» бодрящий завтрак для чемпионов.
— Мои эксперименты с завтраками продолжаются. Конечно, вы знаете, что лён — уникальный продукт. Потому и завтрак у меня получился вкусный, питательный и радостный.
Приготовьте сами, и сразу поймете, о чём я.
Количество указанных продуктов берите по своему усмотрению.
Дополнить и украсить такую кашу можно и нужно любимыми сладкими фруктами и предпочитаемыми суперфудами. У меня это были кусочки бананов и сырые дробленые какао-бобы.
Овсяные завтраки с Настей Полотнянко
Очередной сюрприз от кудесницы Насти Полотнянко — рецепты и фотографии сладких raw-завтраков на овсяных хлопьях.
Они так и просятся, чтобы их попробовали! 🙂
— Раньше, еще до сыроедения я каждый день начинала с овсянки с кефиром. И, кстати, на сыроедении вовсе не обязательно отказываться от овсянки — она ведь тоже бывает разная. Сейчас вполне реально купить сырые овсяные хлопья — и уже на живом питании продолжать наслаждаться прекрасным нежным вкусом…
Начнем с базового рецепта овсяного молочка — с помощью него вы можете приготовить множество приятных напитков, десертов и быстрых сыроедных кашек.
Все зависит только от вашей фантазии. 🙂
Щедрые овощные «корзиночки» от Большуновых (raw)
Чувствуете весну, друзья? Она уже вокруг! 😀
И вот вам аппетитная нарядность — сыроедная закуска, которая вполне подойдет и как полноценное второе блюдо.
Рецептом и фотографиями из своей фуд-коллекции делятся волшебники живой кухни — Наталья и Руслан Большуновы из Севастополя.
— Только несколько дней назад открыли для себя вкус размороженного зеленого горошка, — рассказывает Наталья. — Я даже представить себе не могла, что он такой сочный, вкусный и вообще… Нет слов! Я готова его есть жменями… 😀
Вместе с этим открытием в коллекции наших сыроедных блюд появились новые салатики, которые сыграли роль основы для начинок фаршированных перчиков и помидоров.
Чтобы приготовить такую закуску не нужно много времени — достаточно просто сиюминутного желания… 😀
Количество составляющих берите на свой глаз и вкус — этот ориентир нас никогда не подводит.
Гречнево-льняная каша (raw)
Мммм, воздушная живая кашка… 🙂
Когда я увидела это изумительное по своей лаконичности фото, поняла, что завтра начну день именно с такой кашечки. Тем более, что гречки я напроращивала просто море… 😀
А рецептом и фотографией делится Дарья Прохорчук:
— Это по-студенчески, так сказать… 🙂
Когда однажды хотелось кушать, я обнаружила у себя только гречку и лен… Плюс немного фантазии — и получилась очень ароматная и вкусная кашечка!!
Я тогда на нее подсела. 😉 Хорошо идет с сухими хрустящими хлебцами! 🙂
Маринованные шампиньоны (raw)
Светлана Денисова из Подольска поделилась с нами рецептом и фото чудесной сыроедной закусочки:
— Делается очень просто, нужно лишь немного подождать полной «готовности» грибочков.
Вкус — великолепный!
Из всего изобилия блюд с шампиньонами именно это удивило меня своей новизной и неузнаваемостью.
Итак, приступим.
Четыре весенних бодрящих смузи
Весной как никогда хочется всего самого свежего и яркого!
У нас всё в тему. 🙂
Рецептами и фото энергетических смузи на любой вкус делится Настенька Полотнянко из Тернополя:
— Смузи я очень люблю, часто экспериментирую — стараюсь смешивать только сочетающиеся между собой продукты.
Сегодня расскажу о том, какие радующие композиции открыла для себя в последнее время.
Вишнёвый кисель

Ягодный кисель, который не нужно варить?
Да запросто!
Интересным рецептом и фотографией делится Ирко Пронякина из Ставрополя:
— Этот рецепт очень простой, а вкус получается обворожительный, настоящий кисель!
Благодаря льну, этот напиток ещё и очень полезный. Нам понадобятся: вишня (свежая или замороженная), семена белого льна, банан и сироп топинамбура или агаве.
И что со всем этим делать?


