Салаты Archives - Страница 4 из 8

Салатик капустный. Душевный. :-)

12 ноября, 2013

Когда хочется съесть чего-нибудь легкого и в то же время оригинального, но сложно определиться, чего именно — смело делайте этот салат.

Автор рецепта и фото — Ирко Пронякина, красивейшая девушка из Ставрополя:
— Этот салат был спонтанной импровизацией, но получился интересным и «очвкусным»! 😀

Добавим от себя: всё верно, самые классные штуки и получаются незапланированно, сами собой. Фантазируйте и сразу же действуйте — это здорово, это и есть ЖИЗНЬ!
Итак, про салатик.

Салат «Стройные ножки»

7 ноября, 2013

Наивкуснейший сыроедный салат! Хорош как завтрак, обед или ужин.

Итак, если у вас остался морковный (а лучше морковно-яблочный!) жмых после соковыжимания, поступите с ним конструктивно: сделайте себе аппетитные «Стройные ножки»!

Салат «Гранатовый браслет»

6 ноября, 2013

Про рецепт вкуснейшего салата рассказывает художница из Харькова Дарья Прохорчук:

— Всё началось с того, что у меня в холодильнике поселились 3 граната — страшно кислых! Cмотрела я на них и вспоминала про салат, который сбацала в самом начале своего погружения в сыроедУ. Назывался он что-то типа «Гранатовый браслет по-сырому». Рецепт я в итоге отыскала, но, почитав его, поняла, что он мне не годится, ибо уж слишком много там несочетаемого. И решила: к чёрту рецепт, зафигачу из того, что хочу.

Яблочный салат-суп с тыквенным соусом

2 ноября, 2013

Прикольная такая штучка!
Смотрите, можно ее есть и вилкой, и ложкой. Или и тем, и другим — да обеими руками!
Тыквенный «соус» — нежный, относительно нейтральный, при этом пряный и без откровенного вкуса тыквы.

Heavenly Salad из Loving Hut, Сан-Франциско

30 октября, 2013

Впечатлением и фотографией делится Серёжа Дудин (Нью-Йорк):

— В Сан-Франциско есть сеть веган-кафе Loving Hut, где подают большие порции!
Очень понравился Heavenly Salad, стоит он 7.95$.

Такой салатец можно приготовить и дома — при наличии цитрусового уксуса и твердого тофу, либо готового к употреблению соевого «мяса»/соевого протеина.

Пикантный грибной салат

29 октября, 2013

Довольно сытная, и при этом полувоздушная сыроедная штука.
Грибов в этом салате два вида — легкие шампиньоны и плотные мясистые шиитаке, оттого вкус блюда максимально полноценен.

При желании сюда можно добавить репчатого лука, но мы обошлись без него. Специи сделали свое доброе дело, салат приобрел солнечные восточные нотки, так что специй не жалейте, с ними получается круто! 🙂

Салат готовится очень быстро, — а это еще один значительный плюс в его характеристику. 😀

Сыроедный салат из тыквы и фейхоа с грибным соусом

16 октября, 2013

Обалденный сытный салат из тыквы, в котором вкус тыквы-то и не чувствуется!

Живой грибной соус отлично подойдет к любому другому сыроедному салату и спагетти.
Его можно использовать для промазывания сыроедных бургеров и пицц — для этих целей важно сделать его как можно гуще, плюс добавить по желанию рубленый чеснок.

Да, этот изыск стоит попробовать уже ради того, чтобы удивиться столь сильной схожести вкуса.