Май, крапивы пруд пруди. Оттого она, видимо, обделена вниманием. И зря. Вместо того, чтоб заказывать на айхербе очередные бутылёчки с порошками и витаминками, можно абсолютно даром получить точно такой же оздоровительный эффект от кустов, которых в каждом дворе полно.
Свежую крапиву можно добавлять в любимые смузи с фруктами и овощами. Смотрите на фото: крапива придает напиткам яркий салатовый оттенок.
«У щенка, — когда она к нам прилетела со всех лап, — была морда в пене. Нет, это не бешенство — у животного обезвоживание в крайней степени…»
Рассказывает очевидец этих чудовищных фактов, фотограф Юлианна Тэльм:
— Проблему бездомных собак нынче в Туле решает служба единого заказчика «Континент+». 
Они взяли на себя обязательство заниматься программой стерилизации бездомных животных — программой, призванной животных защищать.
Но решается эта проблема таким вот «профессиональным» и «гуманным» образом.
Безобидных щенков (от 1 до 8 месяцев) вывозят за город и бросают прямо на трассе — чтобы те «долго не мучились».
Мы не оставим этого в стороне.
Прилагаем фото и видео с места событий.
Это то, что мы видели своими глазами.
Это то, с чем мы не намерены соглашаться и принимать как норму.
Потому что это — недостойно человека.
Ааааа! Хлопаю в ладоши!
Вот такой вкусненький сюрприз мне приготовила Алёна Штурба!
Это очень красивая девушка, ведущая обалденно красивый вег-блог Vegan Girrrl / http://vegrrrl.blogspot.ru. 
Да, если вы еще не там — скорее присоединяйтесь!
И спешу добавить, друзья, что меня несказанно радуют такие блоги, такие девчонки и такой классный подход к жизни вообще. 🙂
— Этот салатик я стырила взяла с крутого вегетарианского портала ОЧВКУСНО, где собрано огромное количество всяких веганских и сыроедных ням-нямок. 🙂
Блюдо напоминает традиционный крабовый салат, но без участия крабов и других друзей человека.
Ключевую роль в салате играют водоросли нори и волшебный соус из тофу, который я тоже стырила взяла на блоге ОЧВКУСНО.
Правда, я немного изменила ингредиенты, — что и вы можете сделать, у всех ведь разные вкусы. 🙂
А знаете что? Соевое мясо придумано специально, чтобы экспериментировать на кухне! Чтоб каждый раз оно в результате обретало новый забавный вкус. Чем оно, собственно, и не перестает меня радовать. 🙂
В этот раз я я приготовила нежное блюдо с особенно деликатными нотами. Цветная капуста здесь абсолютно не навязчива. А соевый бефстроганов, благодаря своей текстуре, в процессе тушения пропитался соусом из домашнего сливового вина, жареного лука, специй и масла… Идеальным дополнением стала отваренная горячая соба.
Да чего об этом говорить? Это надо готовить — и есть!
Друзья, делюсь с вами настоящей находкой!
Ох, да это желанный подарок для тех, кто обожает готовить вкусно и красиво. А чтобы приготовленные блюда еще и укрепляли здоровье, приносили искреннюю радость, а главное — окрыляли и вдохновляли на достижение новых горизонтов…
Вся эта красота и удовольствия, друзья мои, доступны абсолютно каждому.
Достаточно иметь под рукой самые простые продукты и — вдохновляющую инструкцию!
Я как раз о важности последнего пункта. Перед вами — удивительная по внятности и ёмкости инструкция, уникальная, душевнейшая книга «Простые рецепты блюд живой кухни для праздничного стола».
Автор этого труда — ведущая блога Mylivingfood.ru Анастасия Косолапова:
— С самого начала моего увлечения сыроедением выяснилось: мои кулинарные таланты распространяются и на 
приготовление блюд живой кухни. Я настолько легко выдумываю разнообразные рецепты, настолько потрясающе готовлю живые блюда, что все, кто пробуют, в изумлении. Серьезно. Без шуток и без хвастовства. Говорят, все как один, примерно следующее: «Вау! Как вкусно! Ни за что не догадалась/догадался, что это — сырое блюдо! Наверное, это все сложно и дорого? Я так точно не смогу…».
Так вот, ЭТО — совсем не сложно. И уж точно не дороже, чем привычная еда. В своей книге я как раз хочу показать: изысканные блюда легко создавать из самых обычных ингредиентов. Просто подойти к процессу нужно по-новому!
Вы не представляете себе, как страстно люблю я сыроедные конфетки!
Практически преклоняюсь перед ними. Ведь ни одна, даже самая крутейшая магазинная конфета в жизни не сравнится по вкусу со свежей натуральной орехово-фруктовой насыщенностью!
Этот рецепт необыкновенных маленьких конфет и красивое фото в «Очвкусно» прислала Маргарита Бузова:
— Я очень люблю готовить сыроедческие, а иногда — вегетарианские блюда.
С недавнего времени веду свой блог «Готовлю на здоровье» / http://margaritka2015.blogspot.com/, посвященный именно таким рецептам. И в основном это сыроедческие десерты.
С радостью делюсь рецептом очень вкусных конфет — удивительно нежные, ароматные, в меру сладкие шоколадные трюфели с приятной кунжутной хрустинкой.
При желании чернослив можно заменить другими сухофруктами — например, курагой.
Рецепт минимальной сложности, из серии «просто и вкусно».
Рассказывает мама этих двух непревзойденных шеф-поваров, Наталья Прокопенко. Сама Наталья — мастерица по приготовлению красивейших сыроедных тортов и других полезных и фантастически вкусных штук, ее группа ВКонтакте — «Сыроедческая кулинария на заказ»:
— Вот такой у нас получился спонтанный мастер-класс по живым роллам.
Без помощников никуда, конечно! 🙂
Состав основы и ее приготовление — как в опубликованном уже рецепте мягких сыроедных котлеток.
Из продуктов для основы нужны будут коричневый лён, очищенные семена подсолнечника, белокочанная капуста, морковь, репчатый лук, кориандр, водоросли вакаме.
Всё это дело понадобится измельчить. Этот самый легкий и, собственно, ничем не примечательный этап приготовления пусть ляжет на плечи взрослых. А непосредственно крылатым творчеством с удовольствием займутся детки.
Посмотрите, какая разноцветная эта веганская пицца! Основная фишка вкуса тут — в кусочках тофу: они получаются очень аппетитные — а ведь всего-навсего обваляны в специях и хорошенько подрумянены.
Рецепты теста для веганских пицц можно найти в уже опубликованных постах. А можно купить подходящее тесто и в магазине — обратите внимание на описание состава, чтобы в нём не было животных продуктов.
Ребята, нашла я вот такой продукт — соевое мясо со вкусом курицы, свинины. Был еще пакетик со вкусом грибов.
Так вот, они — штуки не совсем веганские.
Потому что соевое мясо это — с натуральным мясом: в пакетах с соевыми кусочками как раз для придания определенной вкусовой тональности насыпана добавка Gallina Blanca. А во всех добавках Gallina Blanca животные составляющие по полной программе — куриный жир, куриное мясо, мясные экстракты, натуральные мясные ароматизаторы (говядина, бекон, курица — см. тут, например).