Попробовали недавно очередной вид сыроедно-веганских чипсов-крекеров от американцев Go Raw.
Заказывали эти штучки c iherb.com.
Итак, пачка в 85 граммов.
В ней — ароматные круглешочки из зерна и специй размером примерно с 10-рублевую нашу монету.
Хрустят.
По вкусу действительно немного напоминают пиццу — если ее хорошенько так усушить. 🙂
Милый женский-преженский десерт, ах!..Описанием приготовления и фотографией делится Людмила Мельник:
— Рецепт этих сыроедных макарунов я нашла на сайте rawmazing.com
Вкус получается довольно интересный.
Один важный момент про глазурь.
Так как мы в процессе готовили еще и другие конфеты, я не могу сказать точно, сколько именно продуктов нужно на глазурь для этих вот пирожных. Так что если глазурь у вас останется, можно сделать «быстрых конфет»: погрузите в нее чернослив или курагу, затем дайте застыть.
Либо вылейте глазурь в силиконовую форму — добавив предварительно тех же сухофруктов, но мелко нарезанными, плюс дробленые орешки — и поставьте в холодильник.
Получится весьма богатый шоколад!
Самый вкусный в жизни хлеб (по-крайней мере, в пределах Тульской области :-D) мне довелось попробовать лишь недавно.
Это 100% веганский бездрожжевой хлебушек на закваске.
Если б я могла вручать всякие там звания и награды продуктам, то зеленая гречка получила бы от меня яркую звезду за универсальность. Она меня восхищает! Куда уж круче? Она идет и в кашу, и в блины, в вегано-сыроедные сыры, печенья и даже торты! Экспериментировать можно бесконечно.
Сегодня расскажу, как быстро приготовить симпатичный сыроедный тортик из зеленой гречки.
Чувствуете весну, друзья? Она уже вокруг! 😀
И вот вам аппетитная нарядность — сыроедная закуска, которая вполне подойдет и как полноценное второе блюдо.
Рецептом и фотографиями из своей фуд-коллекции делятся волшебники живой кухни — Наталья и Руслан Большуновы из Севастополя.
— Только несколько дней назад открыли для себя вкус размороженного зеленого горошка, — рассказывает Наталья. — Я даже представить себе не могла, что он такой сочный, вкусный и вообще… Нет слов! Я готова его есть жменями… 😀
Вместе с этим открытием в коллекции наших сыроедных блюд появились новые салатики, которые сыграли роль основы для начинок фаршированных перчиков и помидоров.
Чтобы приготовить такую закуску не нужно много времени — достаточно просто сиюминутного желания… 😀
Количество составляющих берите на свой глаз и вкус — этот ориентир нас никогда не подводит.
Каша из зелёной гречки — всем кашам каша, царица стола!
Своим опытом приготовления зелёной гречки и уютными фотографиями делится Яна Зиниград (Кесалон, Израиль):
— Гречка у нас дома — ходовой продукт. Варим из неё кашу, недавно начали сушить хлебцы. Теперь вдохновилась идеей гречневых блинов.
Мммм, воздушная живая кашка… 🙂
Когда я увидела это изумительное по своей лаконичности фото, поняла, что завтра начну день именно с такой кашечки. Тем более, что гречки я напроращивала просто море… 😀
А рецептом и фотографией делится Дарья Прохорчук:
— Это по-студенчески, так сказать… 🙂
Когда однажды хотелось кушать, я обнаружила у себя только гречку и лен… Плюс немного фантазии — и получилась очень ароматная и вкусная кашечка!!
Я тогда на нее подсела. 😉 Хорошо идет с сухими хрустящими хлебцами! 🙂
Пошаговый рецепт веганского ханума оценят обожательницы нежных мантов. Особенно те, кто не очень любит эти самые манты лепить. Это тесто для веганских мантов я теперь использую постоянно — тесто получается классное. Рецептом и фотографиями поделилась Ирина Шевченко.