Очередной raw-десерт от Людмилы Мельник:
— У меня было много абрикосов и надо было с ними что-то делать. Получился десерт типа пастилы. Несмотря на некоторую кисловатость теста, трубочки очень понравились детям и мне тоже — напоминают пахлаву.
Использовать для теста можно любые сезонные ягоды и фрукты — абрикосы, сливы, яблоки и т. п. И непременно добавлять в тесто банан.
Рецепт и фото: Настя Полотнянко
— Честно говоря, все получается настолько вкусным, что, пока не увидишь пустую тарелку — оторваться от халвы невозможно. А самое главное — это действительно полезные сладости, которые приносят здоровье и радость.
Готовим веганские голубцы! Ирина Белинская делится аппетитным фото и очень легким в исполнении рецептом:
— Эти голубцы получаются ну очень вкусными. Желаю, чтобы у вас они были ещё вкуснее. Можете доработать этот рецепт, что-то изменить. Буду рада, если вам понравится!
Орехово-финиковый корж, шоколадно-ореховая начинка и нежный вишнёвый мусс. Рецепт этого веганского торта потребует некоторых непростых действий, но оно того стоит.
В рецепте этого вишнёвого торта с цветами лаванды используется ирландский мох. Он обладает сильными загущающими свойствами — по типу желатина. Но мох, в отличие от желатина, — растительного происхождения, без термической обработки и не требует её.
Если хочется сладкого, шоколадного и очень вкусного, непременно попробуйте вот такое замечательное нежное мороженое от красавицы Настеньки Полотнянко:
— Давно у меня появилась одна идея вкусного десерта, — то ли пудинг, то ли шоколадная паста.
В результате получилась неимоверная «вареная сгущенка», даже цвет точь-в-точь такой же. 🙂
Этот веганский десерт хорош тем, что основная его нота — нежный соус, по вкусу напоминающий сладкий творожок. Дополнение — шоколад с орехами и курагой, который очень просто приготовить. Сухофрукты и орехи в такой шоколад можно добавлять по своему усмотрению, но одно из лучших сочетаний дают именно фундук и тёмная курага.
Для этого веганского десерта понадобятся любые сезонные ягоды и фрукты, желательно сладкие. Рецепт гораздо проще, чем кажется.
Автор фоторецепта: Сергей Карасев
— Набрал ромашек и клубники и заварил обалденный вечерний чай. Допивал, правда, с утра и холодный. Вкуснотища!
Получается ароматно — вкус настоящий и мягкий…
Автор рецепта и фото: Дарья Прохорчук
Рецептом и фото делится Ирина Петрова:
— Торт получается очень сладкий из-за фиников, кокоса, бананов, — несмотря на слой из кислых киви. Здесь присутствует также морковка. 🙂
Рецептом и фото делится Юлия Кураева:
— Эти нежные котлетки можно готовить в мультиварке, как это сделала я. А можно и поджарить на сковороде.
В любом случае получится вкусно 🙂
