Raw vegan protein cakes
Веганские протеиновые печенья от тату-мастера Виктора Галушина из Чехова. В каждом печенье — 10 граммов протеина! Это очвкусно, и для спортсменов отлично подходит.
Адская печь (≈дегидратор) is needed.
Сыро-спагетти, фруктовый пунш, клубнично-миндальный каппуччино от Виды Джафари (raw)
Быстрые и очвкусные raw-рецепты от прекрасной Виды Джафари (Vida Jafari) из Лос-Анджелеса, активистки веганского движения *:
— Последние недели я готовила интересные сыроедные штуки из фруктов-овощей. Вот, например, такие.
Сыро-спагетти из цуккини (нашла овощной спиралайзер всего за 10$ в Ross**!!), клубнично-миндальное молочко и полезнейший фруктовый пунш.
Рецепты — ну очень легкие!
Мастер-класс: Машрум-бургеры с веганезом и зеленью (vegan)
Преотличные веганские бургеры с богатой мозаикой вкусов.
Для этого блюда понадобятся грибы Портобелло — великаны-цари среди грибов.
Пастила «Ореховая» (raw)
Настоящий праздник для тех, кто любит хрустящие лакомства с орешками!
Очень простой рецепт эффектного десерта от волшебницы Анны Старцевой.
Фотографии, как всегда у Ани, — просто фантастика.
— Эта пастила — полезная натуральная сладость.
Составляющих берите на свое усмотрение. Готовьте с удовольствием, угощайтесь сами, угощайте близких и любимых!
Помадки с начинкой из фиников и кэроба (raw)
Ура-ура!
Нам очень приятны подобные моменты!
Рецепт сливочных помадок с кэробом от «Очвкусно» понравился Веронике Табуне, автору латвийского сайта Veselības Sala (http://veselibassala.lv, «Остров здоровья»).
Вероника проапгрейдила этот рецепт — и получился совершенно новый уникальный десерт с изумительной начинкой.
Спешите попробовать, друзья! 😀
Вероника поделилась с нами своими согревающими фотографиями.
— Мне понравилось, как выглядят эти помадки, и я решила кое-что поменять в компонентах. В своем рационе я не использую кешью, потому что придерживаюсь мнения, что в процессе обработки эти орешки потеряли свою жизнеспособность.
Я успешно заменила кешью подсолнечником — это дешевле, доступнее… и подсолнечник прорастает!
«Сборная» льняная каша (raw)
Друзья, познакомьтесь с симпатичным рецептом и фото от Светланы Денисовой из Подольска. Это — «комплексная» сыроедная каша, она же «сборный» бодрящий завтрак для чемпионов.
— Мои эксперименты с завтраками продолжаются. Конечно, вы знаете, что лён — уникальный продукт. Потому и завтрак у меня получился вкусный, питательный и радостный.
Приготовьте сами, и сразу поймете, о чём я.
Количество указанных продуктов берите по своему усмотрению.
Дополнить и украсить такую кашу можно и нужно любимыми сладкими фруктами и предпочитаемыми суперфудами. У меня это были кусочки бананов и сырые дробленые какао-бобы.
Овсяные завтраки с Настей Полотнянко
Очередной сюрприз от кудесницы Насти Полотнянко — рецепты и фотографии сладких raw-завтраков на овсяных хлопьях.
Они так и просятся, чтобы их попробовали! 🙂
— Раньше, еще до сыроедения я каждый день начинала с овсянки с кефиром. И, кстати, на сыроедении вовсе не обязательно отказываться от овсянки — она ведь тоже бывает разная. Сейчас вполне реально купить сырые овсяные хлопья — и уже на живом питании продолжать наслаждаться прекрасным нежным вкусом…
Начнем с базового рецепта овсяного молочка — с помощью него вы можете приготовить множество приятных напитков, десертов и быстрых сыроедных кашек.
Все зависит только от вашей фантазии. 🙂
Крекеры Pizza Flax Snax от «Go Raw» vs Томатные чипсы «Очвкусно»
Попробовали недавно очередной вид сыроедно-веганских чипсов-крекеров от американцев Go Raw.
Заказывали эти штучки c iherb.com.
Итак, пачка в 85 граммов.
В ней — ароматные круглешочки из зерна и специй размером примерно с 10-рублевую нашу монету.
Хрустят.
По вкусу действительно немного напоминают пиццу — если ее хорошенько так усушить. 🙂
Мятно-шоколадные пирожные (raw)
Милый женский-преженский десерт, ах!..
Описанием приготовления и фотографией делится Людмила Мельник:
— Рецепт этих сыроедных макарунов я нашла на сайте rawmazing.com
Вкус получается довольно интересный.
Один важный момент про глазурь.
Так как мы в процессе готовили еще и другие конфеты, я не могу сказать точно, сколько именно продуктов нужно на глазурь для этих вот пирожных. Так что если глазурь у вас останется, можно сделать «быстрых конфет»: погрузите в нее чернослив или курагу, затем дайте застыть.
Либо вылейте глазурь в силиконовую форму — добавив предварительно тех же сухофруктов, но мелко нарезанными, плюс дробленые орешки — и поставьте в холодильник.
Получится весьма богатый шоколад!