Кафе Vikasa, Самуи
Это кафе находится между двумя популярными пляжами — Чавенг и Ламай. Оно является частью ретритного йога-центра Vikasa — Evolution of Yoga. Владелец и главный преподаватель йоги — Константин Мячин. Шеф-повар и управляющий — тоже русские. В меню названия всех блюд подписаны на 3 языках, включая русский. Меню не чисто сыроедное, и даже не вегетарианское, но каждый найдет там что-то подходящее. Общая линия — полноценное питание без искусственных добавок. Сыроедных блюд стало гораздо больше, чем было каких-то полгода назад. Хорошая тенденция 🙂 Веганских в принципе и так немало было. Кроме того, Викаса находится в невероятно живописном месте. От пейзажей и горизонта просто захватывает дух, в любую погоду.. Мы очень полюбили это место!








