Льняная солёная каша-смузи

Каша-смузи из разбухших семян льна — пожалуй, самая приятная и вкусная веганская каша без термической обработки. Идеальный вариант, когда хочется сытного, но при этом лёгкого, и лень готовить. В этом рецепте отсутствует сладость, зато есть соль. А порошок маки привносит приятный ореховый вкус и аромат.

Продукты

• 5-6 ст.л. коричневого льна — залить водой, дать разбухнуть
• 2 щепотки чёрной соли: если используете соль морскую, еёе требуется в 2 раза меньше
• 1 ст.л. мака-порошка
• 2 ст.л. тыквенного или тёмного кунжутного масла
• вода — до желаемой консистенции, но чтобы кашка получилась не очень жидкая

Все продукты взбить в блендере. При желании к уже готовой кашке добавьте кусочки овощей или фруктов.