Живая и весьма жгучая морковка «по-корейски»

Живая морковка по-корейски

Автор рецепта и фото: Анастасия Беляева:

— Оч быстрый вариант оч вкусной сыроедной морковки! Это потрясающе! После первой пробной порции я сразу сделала тазик, что и вам советую.


Основа салата:

  • 400 г моркови (потереть на терке)

Для соуса смешать в блендере:

  • 4 ст. л. оливкового масла
  • сок 1 лимона
  • 3 зубчика чеснока
  • небольшой пучок кинзы, она же кориандр
  • семена кориандра
  • 1 ст. л. сиропа топинамбура или агаве
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. молотого чили (можно меньше, если не нравится слишком острое)
  • 1 ч. л. молотого черного перца
Оставить комментарий

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий