У этого салата такой привлекательный аромат!
Знаете, почему?
Все благодаря рыжиковому маслу, которым он сдобрен.
Если хочется остренького, можно добавить в каждую порцию по нарубленному зубчику чеснока.
На 2 порции:
2 больших листа салата «Айсберг» (нарвать кусочками)
4 листа пекинской капусты (нарезать средними кусочками)
200-250 г замороженного зеленого горошка (предварительно разморозить)
1 крупный спелый авокадо (нарезать средними кусочками)
черная соль по вкусу
Дрессинг:
рыжиковое масло
соевый соус «Шойю» или подобный
лимонный сок