Вариант быстрого, очень полезного и сладкого завтрака.
1 сладкое красное яблоко
горсть-полторы пророщенной зеленой гречки
6-8 штук темной (шоколадной) кураги
вода — по необходимости (чтобы удобно было взмешивать в блендере)
Яблоки разделить на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать кусочками.
Вместе с гречкой и курагой взбить в блендере до состояния пюре (если нужно, добавить чуть-чуть воды).
При подаче можно посыпать кусочками кураги, изюмом, кэробом или кусочками любимых свежих фруктов.