Когда в морозилке всегда лежит контейнер с замороженными бананами, на приготовление очередного забавного десерта уходит не более пяти минут 😉
Наше сегодняшнее лакомство состоит из трех слоев. Самый сладкий — нижний, густой фруктовый крем, а пышная шапка наверху — это тягучее мороженое из взбитого замороженного банана.
На 1 порцию:
Нижний слой (взбить в блендере):
- 1 крупное киви
- 4-5 очень крупных виноградин (вынуть косточки)
- 0.5-1 ст. л. кленового сиропа или сиропа агаве
- 3 ст. л. очищенных подсолнечных семечек (предварительно вымытых и замоченных хотя бы на 2 часа)
Средний слой: горсть виноградин (нарезать кусочками, вынуть косточки)
Верхний слой: 1-1.5 замороженного в морозилке банана (нарезать кусками, взмесить в блендере до плотного тягучего консистенции, как у мороженого)
Украшение «шапки»: 1 крупная виноградина